본문내용
(5) 대상자의 건강 정도에 따라 일반식, 유동식, 치료식 등을 제공한다.
(6) 대상자로 하여금 식사 전에 손을 씻거나, 입을 헹구거나 해서 식욕을 돋우도록 한다.
(7) 가능한 한 여러 사람과 함께 식사할 수 있도록 한다.
(8) 식사 이후에는 반드시 입 안에 음식이 남아있지 않도록 깨끗이 한다.
(9) 와상노인의 경우 가능하면 상체를 높게 하며, 음식의 온도를 확인하고, 다 삼키었는지 등을 확인한 이후에 천천히 식사에 집중하도록 한다.
(10) 편마비가 있는 노인의 경우 대상자의 상태와 능력에 맞는 도구(식기, 포크, 숟가락 등)를 준비하여 최대한 스스로 식사할 수 있도록 한다.
(11) 비위관 영양을 하는 대상자의 경우 의식정도와 관계없이 시작과 끝을 반드시 이야기해 주고, 영양액의 유효기간 확인, 구강간호를 통해 입안 의 건조와 갈증을 예방, 비위관 주변을 청결히 유지, 영양액 주입 후 30 분 정도 앉아 있도록 보조 섭취량의 기록, 사용한 물품과 주위의 정리 정돈, 입술보호제 활용, 섭취량의 기록 등을 하도록 한다.
(12) 칫솔질이나 입안 헹구기를 한 후 입 주위를 닦고 사레를 예방하기 위 해 30분 정도 앉아 있도록 한다.
(6) 대상자로 하여금 식사 전에 손을 씻거나, 입을 헹구거나 해서 식욕을 돋우도록 한다.
(7) 가능한 한 여러 사람과 함께 식사할 수 있도록 한다.
(8) 식사 이후에는 반드시 입 안에 음식이 남아있지 않도록 깨끗이 한다.
(9) 와상노인의 경우 가능하면 상체를 높게 하며, 음식의 온도를 확인하고, 다 삼키었는지 등을 확인한 이후에 천천히 식사에 집중하도록 한다.
(10) 편마비가 있는 노인의 경우 대상자의 상태와 능력에 맞는 도구(식기, 포크, 숟가락 등)를 준비하여 최대한 스스로 식사할 수 있도록 한다.
(11) 비위관 영양을 하는 대상자의 경우 의식정도와 관계없이 시작과 끝을 반드시 이야기해 주고, 영양액의 유효기간 확인, 구강간호를 통해 입안 의 건조와 갈증을 예방, 비위관 주변을 청결히 유지, 영양액 주입 후 30 분 정도 앉아 있도록 보조 섭취량의 기록, 사용한 물품과 주위의 정리 정돈, 입술보호제 활용, 섭취량의 기록 등을 하도록 한다.
(12) 칫솔질이나 입안 헹구기를 한 후 입 주위를 닦고 사레를 예방하기 위 해 30분 정도 앉아 있도록 한다.
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