[독후감] 육식의 종말

소개글

[독후감] 육식의 종말에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 들어가는 말
2. 육식의 발달
3. 육식의 문제
4. 나가는 말
참고문헌

본문내용

고, 그곳에서 일하는 노동자들의 안전에 대해서는 고려되지 않는다. 특히 미국 도축업자들은 영어에 취약하고 숙련되지 않은 불법체류자들을 도축시스템에 투입함으로써 쇠고기 도축에 들어가는 비용을 절감하려 한다. 그러나 숙련되지 않은 노동력의 투입은 사고로 이어질 수도 있고, 도축된 쇠고기의 품질을 보장할 수도 없게 만든다.
4. 나가는 말
이상으로 짧게나마 소를 중심으로 육식의 발달과정과 그 과정에서 발생하게 된 문제에 대해서 간략하게 살펴보았다. 이러한 소를 소비하는 것에는 커다란 문제점이 도사리고 있음도 알 수 있었다. 미국 상황을 중심으로 쓰여진 책을 보고 판단하기에 우리의 상황과는 많이 다르다는 것을 간과하면 안 되겠지만, 생태의 문제는 우리의 문제, 그들의 문제로 나뉘는 국가차원, 민족차원의 문제가 아닌 것도 사실이다.
소를 소비하는 계층의 인식의 근저에는 자기를 중심으로 하는 서구 근대 이성의 잔재가 남아 있다. 소를 소비함으로써 특권을 향유하지만, 그 이면에 존재하는 타자의 괴로움을 알려고 하지 않거나, 알고도 침묵하는 것은 자아에 해가 되지 않기 때문이다. 이러한 근대 이성의 폐해를 극복하는 방편의 하나로, 배타적이고 자기중심적인 소비구조인 육식 위주의 소비를 극복해야 할 것이다. 세계는 자아 홀로 존재 하는 것이 아님을 깨닫고, 타자와의 관계 속에서만 자아가 정립할 수 있음을 생각해보아야 한다.
참고문헌
제레미 리프킨, 「육식의 종말(BEYOND BEEF)」(신현승 옮김, 시공사, 2002)
김도형, 「레비나스의 전체성과 무한에 나타난 주체와 타자의 관계 연구」(문학석사 학위논문, 2008)

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