팔도 꼬꼬면

소개글

팔도 꼬꼬면에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 제품소개
2. 신제품 개발
3. swot
4. stp
5. 4p
6. 결론

본문내용

꼬꼬면’ 은 유명 예능 프로그램 ‘남자의 자격’
인기 연예인 ‘이경규’ 처음 선보인 것.
제조업체 ‘팔도’를 통해 인스턴트 라면으로 재탄생.
‘하얀 국물 라면시장’의 전성기
BUT , 전성기는 2년이 채 되지 않음

기존에 있던 꼬꼬면을 신제품인 그린라이트로 새롭게 마케팅
: 신선한 맛과 웰빙 건강식 이미지로 소비자들에게 어필

신제품 출시에 대해 마케팅 계획수립 뿐만 아니라, 현재 자사의 위치를 파악
: 명확한 목표의식을 가지고 냉정한 시각에서 바라보
는 새로운 경영 마인드도 가져야 할 필요.

신제품 ‘그린라이트’는 꼬꼬면과 같이 초과 수요로 인한 제품 품귀현상이 발생하지 않도록 수요를 미리 예측해보고 그에 잘 대응할 수 있는 설비와 방안을 모색해야 할 것

SWOT 분석 - 약점
기존 꼬꼬면 보다 높은 가격(1700원)

라면시장에서 높지 않은 팔도의 시장점유율

중국음식 열풍
: 짜장, 짬뽕라면의 인기상승, 경쟁력 부족 가능성

액상 스프, 생면 사용으로 인해 유통기한이 짧아질 수 o.

생면으로 만든 웰빙 건강식 라면
: 튀기는 과정x, 칼로리를 낮출 수 o

티백 활용
: (다시다, 멸치, 건 새우 등의 마른 재료)를 넣어 라면 국물 우려냄

분말스프 x, 액상 스프로 더 깔끔한 이미지,
: 우리나라의 장 이용, 새로운 스프 맛 시도,

기존 꼬꼬면 닭 육수보다 고농축
: 농도 짙게 하여 국물 맛의 깊이 더함.

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