목차
Chapter9 감염성질환과 만성질환관리.....................................3p
제1절 방문건강관리사업
제2절 감염성 질환관리사업
제3절 만성질환관리사업
제4절 방문간호사업과 가정간호사업
Chapter10 환경과 건강.......................................................12p
1절 환경보건의 이해
2절 환경요인과 건강
3절 환경보건과 간호
Chapter11 재난관리...........................................................17p
1절 재난의 이해
2절 재난간호
3절 국제 재난 구호 활동
제1절 방문건강관리사업
제2절 감염성 질환관리사업
제3절 만성질환관리사업
제4절 방문간호사업과 가정간호사업
Chapter10 환경과 건강.......................................................12p
1절 환경보건의 이해
2절 환경요인과 건강
3절 환경보건과 간호
Chapter11 재난관리...........................................................17p
1절 재난의 이해
2절 재난간호
3절 국제 재난 구호 활동
본문내용
분뇨, 오수에 의한식품의 오염, 어류제품, 유제품, 어패류 / 12~48시간 잠복기 / 위장염 증상(설사, 복통, 구토), 38~40℃의 급격한 발열 / 예방 - 가열 후 즉시 섭취, 냉장보관, 식품취급업자의 위생관리
- 장염 비브리오 식중독 : 해산물, 어패류, 물김치 / 발육 조건이 갖추어지면 1~2시간 만에 중독을 일으킬 만큼 증식 / 8~20시간 잠복기 / 설사, 복통, 구토, 발열 / 예방 - 생식을 금하고 가열처리
- 병원성 대장균 식중독(E. coli) : 분쇄육, 햄버거, 축산식품 / 보균자나 동물의 대변에 의해 1차, 2차적으로 오염된 식품 / 잠복기 1~3인 / 출혈성 대장염, 심각한 설사(장액성, 농), 빈혈, 발열, 두통 / 예방 - 다진고기류는 중심부까지 74℃1분이상 가열, 생육과 조리된 음식물 구분 보관, 손씻기
독소형(식품에 증식한 세균이 생산한 독소 섭취)
- 포도상구균 식중독 : 사람 또는 동물 화농소 / 식품취금자의 비인두 뷰비물, 손의 화농소, 우유, 아이스크림, 케이크 / 잠복기 1~6시간(가장 짧음) / 구토, 복통, 설사(발열은 없음) / 화농소가 있는 사람은 식품취급 금지, 부패하기 쉬운 식품의 청결 및 냉장보관
- 보툴리누스 식중독 : 토양으로부터 나온 아포 / 소시지, 육류, 통조림, 기타 밀봉식품 / 잠복 12~98시간 / 신경성 증상, 경련, 호흡곤란 / 통조림 식품의 위생적 제조 및 관리
3) 식품보존법
화학적보존법
- 염장법 : 10% 이상의 식염농도
- 당장법 : 50% 이상의 당 농도
- 산저장 : 산도가 낮은 산 이용
- 훈연법 : 연기 이용
5. 폐기물 처리
1) 폐기물 처리 방법
-파쇄 : 원래 크기보다 작게 부수는 방법
-압축 : 폐기물의 밀도를 증가시켜 효율적으로 운반저장 ex) 음료수 캔
-열적처리 : 고온에서 폐기물을 가스상, 액상, 고체상, 물질로 전환
-고화처리 : 폐기물을 고체형태로 고정하는 물질과 혼합하여 화학적으로 안정화시켜 처리 ex)중금속
- 투기법 : 폐기물을 육상, 해상에 버리는 방법
- 퇴비법 : 유기물을 퇴적 호기성 미생물에 의해 산화, 발효
- 소각법 : 매립장의 확보, 재이용이 어려울 때 사용. 대기오염, 화학연료 사용으로 고비용문제
- 매립법 : 매립지역을 선정하고 폐기물을 흙으로 덮는 방법
Chapter11 재난관리
1절 재난의 이해
1. 재난의 유형
1) 자연재난 : 태풍, 홍수, 호우, 강풍, 풍항, 해일, 대설, 낙뢰, 가뭄, 지진, 황사, 조류 대발생, 조수, 화산활동 등 자연현상으로 인하여 발생
2) 사회재난 : 에너지통신교통금융의료수도 등 국가기반체계의 마비, 감염병 및 가축전염병의 확산, 건축물, 사회기반, 시설물, 에너지 시설, 해상사고, 유조선 사고, 환경시설 사고 등의 공공성이 큰 국가사회기반 시설물에서 발생하는 재난
3) 인적재난 : 화재, 붕괴, 폭발, 교통사고, 화생방 사고, 환경오염사고, 그 밖에 이와 유사한 사고로 발생하는 대통령령으로 정하는 규모 이상의 피해, 인간의 부주의로 발생하는 사고성 재해와 고의적으로 자행되는 범죄성 재해, 공업의 발달에 따라 부수되는 제반 재해
4) 특수재난 : 공공테러, 연성테러(감염성 미생물 테러), 컴퓨터 바이러스 테러, 괴질, 불법 시위 등의 인위적인 원인에 의한 불특정 다수에 대한 범죄행위
5) 해외재난 : 대한민국의 영역 밖에서 대한민국 국민의 생명신체 및 재산에 피해를 주거나 줄 수 있는 재난으로서 정부차원의 대처가 필요한 재난
2. 재난관리 과정
1) 재난완화 및 예방단계 : 재난이 실제로 발생하기 전, 재난요인을 미리 제거하거나 재난요인이 가급적 표출되지 않도록 억제 또는 예방
2) 재난대비 단계 : 재난이 발생 할 경우 재난대응을 위한 운영능력을 개발하고 향상시키려는 단계
3) 재난대응 단계 : 실제로 재난이 발생한 경우 재난관리기관이 수행해야 할 각종 업무 및 기능을 적용해 손실을 최소화하는 단계
4) 재난복구 및 회복단계 : 재난이 발생하기 이전의 상태로 회복하기 위해 노력하는 단계
2절 재난간호
1. 재난간호
1) 재난간호사가 갖춰야 할 능력
통합적상호협력적 마인드, 재난간호 관련 지식 및 능력, 리더로서의 자질
2) 재난간호 제공 수칙
스스로의 안전을 최우선, 우선순위 파악, 의료관련법 숙지, 공조체계 내에서 지시에 따름, 대다수를 위해 최선을 다함, 경고신호의 의미 이해, 리더십발휘, 필요시 의뢰, 의료자원 및 인력 이용, 조직활동의 변화관찰
2. 위기 의사소통
1) 성공적인 의사소통 5단계
- 의사소통 계획 수립, 정보의 출처 역할, 공감 표현, 위기관리자의 역량과 전문성 표출 정직과 열린마음
2) 위기대응을 저해하는 의사소통 실수
- 일관되지 않은 정보, 지연된 정보 제공, 온정주의적 태도, 루머에 바로 대응하지 못함
3절 국제 재난 구호활동
1. 해외 긴급구호
1) 해외긴급구호기구
(1) 국제연합기구 : 세계보건기구(WHO), 국제연합아동기급(UNICEF) 등..
(2) 비정부기구 : 국제적십자사기구(7가지 원칙-인도, 공평, 중립, 독립, 자발적 봉사, 단일, 보편)
2) 우리나라 해외 긴급구호
(1) 해외 긴급구호대
(2) 한국국제협력단(KOICA)
(3) 한국국제보건의료제단(KOFIH)
3) 국제 재난구호 활동 시 간호사의 역량
(1) 비판적 사고 : 윤리적이고 타당한 의사결정 및 우선순위 판단
(2) 대상자 선정 : 대상자 및 자신대은팀 요원의 안전문제 사정, 건강문제 규명
(3) 기술 : 간호기술환자이송의 올바른 시행, 개인 보호장비 사용이 가능해야 함
(4) 의료정보 및 의사소통 : 컴퓨터 사용 능력, 지역 응급지휘체계의사소통 방법 및 역할의 인지
(5) 질병관리 : 해당 지역의 보건 관할기관질병관리본부 등과 협력
(6) 윤리적 태도 : 의료 전문가적인 태도 및 대상자의 정보 보호
4) 재난상황에서 요구되는 간호사의 핵심 역량- (WHO)
- 윤리적법적인 쟁점에 대한 의사결정
- 치료 원칙
- 간호 제공
- 요구 사정과 계획
- 안전과 보호
- 의사소통과 대인관계
- 공중건강
- 응급상황에서 건강관리 체계와 정책
출처
책
지역사회간호학II, 현문사, 박인혜 외
- 장염 비브리오 식중독 : 해산물, 어패류, 물김치 / 발육 조건이 갖추어지면 1~2시간 만에 중독을 일으킬 만큼 증식 / 8~20시간 잠복기 / 설사, 복통, 구토, 발열 / 예방 - 생식을 금하고 가열처리
- 병원성 대장균 식중독(E. coli) : 분쇄육, 햄버거, 축산식품 / 보균자나 동물의 대변에 의해 1차, 2차적으로 오염된 식품 / 잠복기 1~3인 / 출혈성 대장염, 심각한 설사(장액성, 농), 빈혈, 발열, 두통 / 예방 - 다진고기류는 중심부까지 74℃1분이상 가열, 생육과 조리된 음식물 구분 보관, 손씻기
독소형(식품에 증식한 세균이 생산한 독소 섭취)
- 포도상구균 식중독 : 사람 또는 동물 화농소 / 식품취금자의 비인두 뷰비물, 손의 화농소, 우유, 아이스크림, 케이크 / 잠복기 1~6시간(가장 짧음) / 구토, 복통, 설사(발열은 없음) / 화농소가 있는 사람은 식품취급 금지, 부패하기 쉬운 식품의 청결 및 냉장보관
- 보툴리누스 식중독 : 토양으로부터 나온 아포 / 소시지, 육류, 통조림, 기타 밀봉식품 / 잠복 12~98시간 / 신경성 증상, 경련, 호흡곤란 / 통조림 식품의 위생적 제조 및 관리
3) 식품보존법
화학적보존법
- 염장법 : 10% 이상의 식염농도
- 당장법 : 50% 이상의 당 농도
- 산저장 : 산도가 낮은 산 이용
- 훈연법 : 연기 이용
5. 폐기물 처리
1) 폐기물 처리 방법
-파쇄 : 원래 크기보다 작게 부수는 방법
-압축 : 폐기물의 밀도를 증가시켜 효율적으로 운반저장 ex) 음료수 캔
-열적처리 : 고온에서 폐기물을 가스상, 액상, 고체상, 물질로 전환
-고화처리 : 폐기물을 고체형태로 고정하는 물질과 혼합하여 화학적으로 안정화시켜 처리 ex)중금속
- 투기법 : 폐기물을 육상, 해상에 버리는 방법
- 퇴비법 : 유기물을 퇴적 호기성 미생물에 의해 산화, 발효
- 소각법 : 매립장의 확보, 재이용이 어려울 때 사용. 대기오염, 화학연료 사용으로 고비용문제
- 매립법 : 매립지역을 선정하고 폐기물을 흙으로 덮는 방법
Chapter11 재난관리
1절 재난의 이해
1. 재난의 유형
1) 자연재난 : 태풍, 홍수, 호우, 강풍, 풍항, 해일, 대설, 낙뢰, 가뭄, 지진, 황사, 조류 대발생, 조수, 화산활동 등 자연현상으로 인하여 발생
2) 사회재난 : 에너지통신교통금융의료수도 등 국가기반체계의 마비, 감염병 및 가축전염병의 확산, 건축물, 사회기반, 시설물, 에너지 시설, 해상사고, 유조선 사고, 환경시설 사고 등의 공공성이 큰 국가사회기반 시설물에서 발생하는 재난
3) 인적재난 : 화재, 붕괴, 폭발, 교통사고, 화생방 사고, 환경오염사고, 그 밖에 이와 유사한 사고로 발생하는 대통령령으로 정하는 규모 이상의 피해, 인간의 부주의로 발생하는 사고성 재해와 고의적으로 자행되는 범죄성 재해, 공업의 발달에 따라 부수되는 제반 재해
4) 특수재난 : 공공테러, 연성테러(감염성 미생물 테러), 컴퓨터 바이러스 테러, 괴질, 불법 시위 등의 인위적인 원인에 의한 불특정 다수에 대한 범죄행위
5) 해외재난 : 대한민국의 영역 밖에서 대한민국 국민의 생명신체 및 재산에 피해를 주거나 줄 수 있는 재난으로서 정부차원의 대처가 필요한 재난
2. 재난관리 과정
1) 재난완화 및 예방단계 : 재난이 실제로 발생하기 전, 재난요인을 미리 제거하거나 재난요인이 가급적 표출되지 않도록 억제 또는 예방
2) 재난대비 단계 : 재난이 발생 할 경우 재난대응을 위한 운영능력을 개발하고 향상시키려는 단계
3) 재난대응 단계 : 실제로 재난이 발생한 경우 재난관리기관이 수행해야 할 각종 업무 및 기능을 적용해 손실을 최소화하는 단계
4) 재난복구 및 회복단계 : 재난이 발생하기 이전의 상태로 회복하기 위해 노력하는 단계
2절 재난간호
1. 재난간호
1) 재난간호사가 갖춰야 할 능력
통합적상호협력적 마인드, 재난간호 관련 지식 및 능력, 리더로서의 자질
2) 재난간호 제공 수칙
스스로의 안전을 최우선, 우선순위 파악, 의료관련법 숙지, 공조체계 내에서 지시에 따름, 대다수를 위해 최선을 다함, 경고신호의 의미 이해, 리더십발휘, 필요시 의뢰, 의료자원 및 인력 이용, 조직활동의 변화관찰
2. 위기 의사소통
1) 성공적인 의사소통 5단계
- 의사소통 계획 수립, 정보의 출처 역할, 공감 표현, 위기관리자의 역량과 전문성 표출 정직과 열린마음
2) 위기대응을 저해하는 의사소통 실수
- 일관되지 않은 정보, 지연된 정보 제공, 온정주의적 태도, 루머에 바로 대응하지 못함
3절 국제 재난 구호활동
1. 해외 긴급구호
1) 해외긴급구호기구
(1) 국제연합기구 : 세계보건기구(WHO), 국제연합아동기급(UNICEF) 등..
(2) 비정부기구 : 국제적십자사기구(7가지 원칙-인도, 공평, 중립, 독립, 자발적 봉사, 단일, 보편)
2) 우리나라 해외 긴급구호
(1) 해외 긴급구호대
(2) 한국국제협력단(KOICA)
(3) 한국국제보건의료제단(KOFIH)
3) 국제 재난구호 활동 시 간호사의 역량
(1) 비판적 사고 : 윤리적이고 타당한 의사결정 및 우선순위 판단
(2) 대상자 선정 : 대상자 및 자신대은팀 요원의 안전문제 사정, 건강문제 규명
(3) 기술 : 간호기술환자이송의 올바른 시행, 개인 보호장비 사용이 가능해야 함
(4) 의료정보 및 의사소통 : 컴퓨터 사용 능력, 지역 응급지휘체계의사소통 방법 및 역할의 인지
(5) 질병관리 : 해당 지역의 보건 관할기관질병관리본부 등과 협력
(6) 윤리적 태도 : 의료 전문가적인 태도 및 대상자의 정보 보호
4) 재난상황에서 요구되는 간호사의 핵심 역량- (WHO)
- 윤리적법적인 쟁점에 대한 의사결정
- 치료 원칙
- 간호 제공
- 요구 사정과 계획
- 안전과 보호
- 의사소통과 대인관계
- 공중건강
- 응급상황에서 건강관리 체계와 정책
출처
책
지역사회간호학II, 현문사, 박인혜 외
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