면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명하시오

소개글

면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 식품 알레르기의 위험성
2. 면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

식품 관련 알레르기 중 약 90%는 영유아가 달걀, 우유, 밀, 콩, 땅콩, 생선을 섭취했을 때, 나타나는 것으로 알려져 있다. 식품 관련 알레르기는 원인 식품을 섭취 한 후 2분 이내에 나타나는 것이 일반적이고, 식품 관련 알레르기로 인한 증상이 매우 다양하게 나타날 수 있다고 한다.
식품 관련 알레르기는 증상이 다양한 만큼 치료하기도 힘든 것으로 알려져 있다. 따라서 식품 관련 알레르기를 불러일으키는 원인 식품을 파악하고 피하는 것이 가장 중요하다. 식품 관련 알레르기를 야기하는 식품을 절대 먹어서는 안되고, 식품 관련 알레르기가 지속되면 병원을 방문해 항히스타민제나 스테로이드 등과 같은 약물을 처방받아 복용할 수 있어야 하겠다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본 과제에서는 면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 알아보았다. 식품 관련 알레르기는 완치가 불가능한 것으로 알려져 있기 때문에 식품 관련 알레르기를 유발하는 원인 식품을 섭취하지 않는 것이 중요하다는 것을 과제 작성을 통해 알 수 있었다.
Ⅳ. 참고자료
어린이급식소 식품알레르기 관리 가이드 평택시어린이급식관리지원센터 저 | 좋은북스 | 2019.08.16

키워드

면역력,   식품,   알레르기,   관련,   발생