지역사회영양학 ) 지난 10년간 우리나라 영양소 섭취기준 미만자 분율 추이는 어떠한가

소개글

지역사회영양학 ) 지난 10년간 우리나라 영양소 섭취기준 미만자 분율 추이는 어떠한가에 대한 보고서 자료입니다.

목차

따로 제공되는 파일을 보고 응답하시오. 해당 자료는 우리나라 국민의 영양소 섭취기준 미만자 분율 추이이다.
1) ‘영양소 섭취기준 미만자 분율‘은 무엇을 의미하는가? (5점)
2) 지난 10년간 우리나라 영양소 섭취기준 미만자 분율 추이는 어떠한가? (성별로 나누지 않음(전체), 영양소 별로 제시, 10점)
3) 우리나라 영양소 섭취기준 미만자 분율의 성별 차이에 대해 설명하시오 (영양소 별로 제시, 10점)
4) 지역사회영양학의 관점에서 우리나라에서 섭취수준이 가장 문제가 되는 영양소는 무엇인가 (자유서식,5점)

본문내용

을 알 수 있다. 또, 한편으로는 성별에 관계없이 시간이 지날수록 더욱 많은 사람들이 지방을 섭취하고 있음을 알 수 있다.
한편 여성의 경우에는 나이아신, 비타민C와 같은 무기질을 적정량 섭취하고 있는 사람이 거의 없는 것으로 나타났다. 특히 비타민 C의 경우에는 영양소 섭취기준 미만자 분율이 2009년 50.7%에서 2018년 72.3%까지 증가하며 대부분의 여성이 비타민C를 권장섭취량만큼 섭취하지 못하는 것으로 나타났다.
4) 지역사회영양학의 관점에서 우리나라에서 섭취수준이 가장 문제가 되는 영양소는 무엇인가 (자유서식,5점)
지역사회영양학의 관점에서 우리나라에서 섭취수준이 가장 문제가 되는 영양소는 지방이라고 생각한다. 지방은 인간의 신체를 구성하고, 주요 장기를 보호하는 중요성분이다. 따라서 다이어트를 목적으로 지방 섭취를 완전히 제한하는 것은 건강상 위험할 수 있으며, 적절한 양의 지방섭취는 필수적이다. 하지만 과다하게 섭취하는 경우에는 체내에 지방이 축적되어 비만의 원인이 될 수 있다. 비만은 그 자체로도 질병이기도 하지만 고혈압, 당뇨병 등 다른 질병의 원인이 될 수 있기 때문에 문제시된다. 이런 상황에서 지난 10년간 지방섭취가 지속적으로 증가해 온 것은 국민의 건강을 위협하는 요소가 될 수 있다.
따라서 위에서 언급한 비만과 각종 질환의 발병을 방지하기 위하여 지방이 과다하게 포함되어 있는 식품의 섭취를 자제하고, 배달음식을 섭취하거나 외식을 하는 횟수를 줄이고, 식품을 구매할 때 영양성분표를 참고하여 식단을 구성하는 등 건강한 식습관을 형성하기 위한 노력을 스스로 기울여야 한다.

키워드

과제,   레포트,   논문,   사이버,   학점은행,   일반대학,   오프라인,   온라인,   일지