해양학 ) 해양생물자원의 산업화와 전망

소개글

해양학 ) 해양생물자원의 산업화와 전망에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
- 식품사업의 해양생물자원
- 공업적 용도의 해양생물자원
- 건강 증진 관점의 해양생물자원
3. 결론
4. 끝맺음 말/결언

본문내용

를 진행하고 있다는 것이다. 이는 분명 각자 산업적인 측면에서도 해결해야 할 문제지만, 해양생물자원이 에너지원으로 주는 이점을 개발하고 전망성을 보기 위해서는, 앞으로 더욱 더 경쟁력있는 독자적인 연구가 필요할 것이다.
- 건강 증진 관점의 해양생물자원
식품, 공업에 이어서 해양생물자원은 약리학적인 관점에서도 빛을 발한다. 이는 사람이 쓰는 화장품은 물론, 건강 증진용 소재로도 사용이 가능하다는 것이다.
해양생물자원 중 하나인 해조류 및 패류 가공제품을 사용하여 건강기능식품이 충분히 개발 가능하다. 실제로 잘 알려져 있는 클로렐라는, 녹조류에 속하는 생물이며 플랑크톤의 일종이고 각종 영양소가 풍부하여 나사의 우주인 전용 식품으로도 연구되면서 유명세를 얻게 되었다. 이 식품의 경우, 면역력을 증진시키며 체액 자체의 산성화를 방지하여 건강 증진에 도움을 줄 수 있다.
클로렐라는 물론 여타 해조류에 관한 건강증진용 식품소재 사업화는 국내외 이곳저곳에서 인기를 끌고 있다. 한국인에게, 그리고 모든 세계인에게 건강이라는 키워드는 예나 지금이나 제일 관심 있는 키워드 중 하나일 것이다. 사회 및 과학이 발전하며, 각종 바이러스 및 질병에 대한 연구가 활발하게 진행되며 인류에게는 수많은 건강에 관한 정보가 업데이트 되고 있다. 이러한 관심은, 인류가 지구에서 멸망하지 않는 이상은 지속적으로 존재하게 될 것이다.
그리하여 건강증진 관점에서의 해양생물자원의 산업화는 전망이 밝기만 하다. 개별로 건강기능식품의 소재 인증에 관한 연구 및 개발도 확실히 이루어지고 있으며, 실제로 한국에서는 해파리를 이용한 고기능 흡수체를 개발한다거나, 홍조류를 이용한 인지능력개선 등 퇴행성 뇌질환 예방 제품의 갭라, 다시마를 이용한 하이드로겔 마스크팩 등 연구가 활발히 이어지고 있다.
3. 결론
예로부터 바다는 건너야 할 대상, 그리고 건너가야만 신문물을 접할 수 있는 개척의 대상으로 알려져 있었다. 그리고 인류가 점차 발전하면서 바다로부터 얻거나 알게 된 사실이 점차 늘게 되었다. 이렇게 여러 기회를 준 바다는, 여전히 우리에게 줄 것 그리고 연구되어야 할 것 역시 여전히 알 수 없을 정도로 무한하게 가지고 있다.
바다는 넓다. 그리고 우리가 아직 모르고 있는 해양의 특징도 분명히 많다. 인류가 여태까지 연구하고 알려온 해양생물자원은 물론, 해양의 모든 것은 모두 일부분에 불과할지 모른다. 앞으로 모든 인류의 발전과 공생을 위해서, 분명 해양생물자원은 앞서 말한 식품, 건강증진, 그리고 공업은 물론 여러 분야에서의 산업화는 더 발전할 것이다.
4. 끝맺음 말/결언
해양생물자원이 주는 무궁한 발전의 가능성은 분명 엄청날 것이다. 하지만 우리가 이런 해양생물자원을 연구, 그리고 개발하기 위해서는 꼭 해야만 하는 것이 있다. 이런 생물자원의 경우 다른 해양자원에 비해서 직접적인 오염의 원인, 그리고 지구온난화 같은 환경 변화에 아주 민감하게 반응한다는 것이다.
이런 생물자원의 건강한 유지를 위해서는 분명 인류에게는 해양 환경을 보존해야만 하는 의무가 있다. 특히나 해양생물자원의 경우 끊임없는 생산이 가능한 자원으로 분류가 되기 때문에 이를 지속적으로 이용하기 위해서는 인류는 분명 해양을 깨끗하게 유지해야만 한다.
인류의 미래를 이어주고 번영을 알려줄 영역인 해양. 육상 자원의 경우에는 인류가 최대의 번영과 발전을 자랑하는 현재를 보게 되면, 환경문제가 날이 갈수록 더욱 심각해지고 자원들의 고갈 및 한계를 보여주고 있다는 것이 아주 큰 문제점이다. 이로 인해 사람들의 시선이 해양자원으로 돌려지고 있는 만큼, 육지에서 보여주었던 인류의 실수들은 최대한으로 적용되기 우하여 분명히 해양에 대해서는 더 소중히 여기며 개발하고, 이러한 환경을 보전하기 위해 꼭 노력해야만 할 것이다.
5. 참고문헌
- 해양생물자원의 고부가가치 산업화 ‘산실’, 식품저널뉴스, 2017.5.10., 나명옥 기자
- 한국민족문화대백과사전 [해양자원], 1996, 박병권
- 전세계 수산물 생산·소비·교역량 지속 증가 전망, 2017.8.4., 해양수산부 국제협력총괄과
- 강릉 해양수산자원 산업화 지원센터 건립 지역특화 사업에 관한 보고서, 2004, 산업자원부
- 참치 제치고 수출 1등한 \'K김\'…\'일본 김\' 이기려면, 한국경제, 2020.1.23., 고은빛 기자
- 한태준 겐트대학교 글로벌캠퍼스 총장 인터뷰, 경인일보, 2020.8.27., 기획취재팀
- 파워푸드 슈퍼푸드, 푸른행복, 2010.12.11., 박명윤, 이건순, 박선주

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