신제품 개발관리 ) 신제품 개발 프로세스 - 1관련 시장 환경 파악, 신상품 아이디어 창출

소개글

신제품 개발관리 ) 신제품 개발 프로세스 - 1관련 시장 환경 파악, 신상품 아이디어 창출에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.관련 시장 환경 파악, 신상품 아이디어 창출
(1)시장 분석
(2)고객 분석
(3)경쟁사 분석
2.사업 타당성 분석
(1)제품과 서비스의 타당성 분석
(2)산업과 시장의 타당성 분석
Ⅲ.결론
[참고문헌]

본문내용

고 볼 수 있다.
이와 함께 소비자들의 관심도가 올라간 것이 또 다른 요인이 되었다. 재택근무가 장기화되면서 자극적인 배달음식을 지속적으로 섭취하는 것보다 건강한 한 끼로 대체하고자 하는 고객들이 증가하였다. 또한 식단을 제공받으면 특별한 조리과정 없이 바로 먹을 수 있다는 점이 매출의 신장에 큰 도움을 줄 것이다.
이러한 점에서 건강한 식단을 배달해줄 수 있는 본 사업 아이템은 타당하다고 볼 수 있다. 특히 이러한 서비스가 자체적으로 개발한 어플과 연동되었을 경우 소비자가 원하는 식단을 선택할 수 있다는 점에서 더욱 그 수요가 높아질 수 있다.
(2)산업과 시장의 타당성 분석
최근 사회는 도시락 시장의 매출 상승을 주목할 수 있다. 코로나19에 대한 여파로 인하여 외식업계의 전반이 침체가 가속화되고 있음에도 불구하고 도시락 시장은 사회적 거리두기 현상으로 인하여 상승세를 보이고 있기 때문이다. 또한 직장인들의 경우 간편하게 점심을 즐기고자 하는 직장인이 늘어나고 있으며, 1인 가구에 따른 수요가 커 도시락 시장의 성장에 탄력이 붙고 있다고 할 수 있다.
이처럼 상승하고 있는 도시락 시장에서 경쟁우위를 차지하기 위해서는 사업 아이템이 가지고 있는 콘셉트를 강화할 필요가 있을 것이다. 특히 본 식단 사업의 컨셉이 ‘비건’에 집중되어 있는 만큼 메뉴의 세분화, 그리고 이를 기반으로 한 소비자의 선택을 통하여 ‘맞춤형 비건식’이 가능할 수 있도록 한다는 점을 강조할 경우 시장에서 안정적인 위치를 자리할 수 있을 것이라고 보고 있다.
Ⅲ.결론
본 사업 아이템의 주 고객이 될 수 있는 MZ 세대는 이들이 기업과 활발한 소통을 이어가고 있으며, 간편함을 추구한다는 특성을 가지고 있다. 그에 따라 이색적인 협업을 통하여 주 고객층을 잡기 위한 다양한 노력을 실시하고 있다. 특히 그 사업에 대한 홍보에 있어서 다양한 미디어를 활용할 경우 MZ 세대 고객층을 유도할 수 있다는 점을 고려할 수 있을 것이다. 이와 함께 젊은 소비자층이 선호하는 프로모션 활동을 통하여 안정적으로 고객층을 유지할 수 있도록 노력할 필요가 있다. 이러한 과정은 사업 아이템이 완성되었을 경우, 사업 프로세스와 관련되어 있는 요소라고 볼 수 있다.
[참고문헌]
제공된 자료
“모두를 위한 식탁, 맛있는 채식 밀키트 바로”, 와디즈, 최종접속일 21.10.11.
https://www.wadiz.kr/web/campaign/detail/87833

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