목차
1.
서론
2.
본론
(1) 식품제조업 최근동향
(2) 발전방향
3.
결론
서론
2.
본론
(1) 식품제조업 최근동향
(2) 발전방향
3.
결론
본문내용
있어서 그러한 위험성을 줄임과 동시에 제조업 자체의 효율성을 증진하기 위한 방안인 것이다.
3. 결론
식품제조업은 농장에서 입까지라고 하는 가공, 유통과정을 거치는 산업으로 이러한 과정에서 부가가치가 증가한다는 특성을 가진다. 특히나 농업인과 제조업자 그리고 유통업자와 판매업자 등이 연계되는 공급체인을 구축하게 된다.
이번 시간에 식품제조업을 보면서 지금과 같이 우리가 다양한 식품, 풍족한 식품 등을 누릴 수 있는 것이 한 번의 시도로 인해서 누릴 수 있는 것이 아니라 많은 사람들의 개입과 노력 등으로 인해서 만들어진 긍정적 결과라는 것을 알 수 있었던 것 같다.
앞으로 우리나라에서 식품제조업 등이 어떻게 발전, 개발될 것인지 개인적으로 궁금한 분야이기도 하다. 동시에 우리나라의 경우에는 식품의 난 등이 별로 심각하지 않으나 다른 나라에서는 지금 21세기임에도 불구하고 많은 아이들이 적절한 음식을 누리지 못하면서 살아가고 있는 상황이 흔히 발생하고 있다. 물론 그러한 문제를 우리나라의 식품 제조업 문제를 개선함으로 인해서 해결할 수 있다고 생각하지 않으나 최소한 우리나라가 그러한 상황에 있어서 심각성을 인식하고 해결하고자 하는 노력을 기울이게 되면 언젠가 조금은 나아지는 모습을 볼 수 있을 것이다.
[참고문헌]
1. http://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=173739/식품산업의 중요성과 발전 방향
2. 식품제조업의 지역경제 효과/노용식/서울대학교 환경대학원/2015
3. 경상북도 중소도시 제조업 특성과 변화/채승희/대구가톨릭대학교 대학원/2009
3. 결론
식품제조업은 농장에서 입까지라고 하는 가공, 유통과정을 거치는 산업으로 이러한 과정에서 부가가치가 증가한다는 특성을 가진다. 특히나 농업인과 제조업자 그리고 유통업자와 판매업자 등이 연계되는 공급체인을 구축하게 된다.
이번 시간에 식품제조업을 보면서 지금과 같이 우리가 다양한 식품, 풍족한 식품 등을 누릴 수 있는 것이 한 번의 시도로 인해서 누릴 수 있는 것이 아니라 많은 사람들의 개입과 노력 등으로 인해서 만들어진 긍정적 결과라는 것을 알 수 있었던 것 같다.
앞으로 우리나라에서 식품제조업 등이 어떻게 발전, 개발될 것인지 개인적으로 궁금한 분야이기도 하다. 동시에 우리나라의 경우에는 식품의 난 등이 별로 심각하지 않으나 다른 나라에서는 지금 21세기임에도 불구하고 많은 아이들이 적절한 음식을 누리지 못하면서 살아가고 있는 상황이 흔히 발생하고 있다. 물론 그러한 문제를 우리나라의 식품 제조업 문제를 개선함으로 인해서 해결할 수 있다고 생각하지 않으나 최소한 우리나라가 그러한 상황에 있어서 심각성을 인식하고 해결하고자 하는 노력을 기울이게 되면 언젠가 조금은 나아지는 모습을 볼 수 있을 것이다.
[참고문헌]
1. http://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=173739/식품산업의 중요성과 발전 방향
2. 식품제조업의 지역경제 효과/노용식/서울대학교 환경대학원/2015
3. 경상북도 중소도시 제조업 특성과 변화/채승희/대구가톨릭대학교 대학원/2009
소개글