목차
Ⅰ. Title
Ⅱ. Objectives
Ⅲ. Background Information
Ⅳ. Materials
Ⅴ. Procedures
Ⅵ. Results
Ⅶ. Discussion
Ⅷ. Reference
Ⅱ. Objectives
Ⅲ. Background Information
Ⅳ. Materials
Ⅴ. Procedures
Ⅵ. Results
Ⅶ. Discussion
Ⅷ. Reference
본문내용
Ⅰ. Title: 아스피린 합성과 분석(Synthesis and Analysis of aspirin)
Ⅱ. Objectives
아스피린을 합성해보면서 유기화합물의 합성을 이해할 수 있다.
정색반응과 재결정을 이해할 수 있다.
녹는점을 측정하여 합성한 아스피린의 특성을 분석한다.
적외선분광계(FT-IR)을 사용하여 합성한 아스피린의 특성을 분석한다.
Ⅲ. Background Information [1]
에스터화 반응
에스터(ester)는 카복실산(carboxylic acid)의 카복실(COOH) 작용기의 수소가 탄소를 포함한 작용기로 치환된 화합물(RCOOR’)이다. 에스터는 좋은 향기를 가지고 있고, 많은 과일 향기의 주성분이다. 몇가지 예를 들면 뷰티르산 에틸(ethyl butyrate)은 파인애플 향, 아세트산 펜틸(pentyl acetate)은 바나나향, 아세트산 에틸(ethyl acetate)은 사과향을 가지고 있다. 산 촉매하에서 카복실산과 알코올은 축합반응을 하여 에스터를 형성한다. 이 반응을 에스터화 반응(esterification)이라고 한다.
Ⅱ. Objectives
아스피린을 합성해보면서 유기화합물의 합성을 이해할 수 있다.
정색반응과 재결정을 이해할 수 있다.
녹는점을 측정하여 합성한 아스피린의 특성을 분석한다.
적외선분광계(FT-IR)을 사용하여 합성한 아스피린의 특성을 분석한다.
Ⅲ. Background Information [1]
에스터화 반응
에스터(ester)는 카복실산(carboxylic acid)의 카복실(COOH) 작용기의 수소가 탄소를 포함한 작용기로 치환된 화합물(RCOOR’)이다. 에스터는 좋은 향기를 가지고 있고, 많은 과일 향기의 주성분이다. 몇가지 예를 들면 뷰티르산 에틸(ethyl butyrate)은 파인애플 향, 아세트산 펜틸(pentyl acetate)은 바나나향, 아세트산 에틸(ethyl acetate)은 사과향을 가지고 있다. 산 촉매하에서 카복실산과 알코올은 축합반응을 하여 에스터를 형성한다. 이 반응을 에스터화 반응(esterification)이라고 한다.
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