목차
1. 단 하나의 시각으로 역사를 해석할 수 있는가
2. 기업은 사회적으로 어떻게 기능해야 하는가
3. 청소년의 시간을 제한하는 것은 가능한가
4. 남자와 여자의 성역할과 그 의미는 무엇인가
5. 세계를 지배하는 새로운 역병을 어떻게 극복할 것인가
2. 기업은 사회적으로 어떻게 기능해야 하는가
3. 청소년의 시간을 제한하는 것은 가능한가
4. 남자와 여자의 성역할과 그 의미는 무엇인가
5. 세계를 지배하는 새로운 역병을 어떻게 극복할 것인가
본문내용
적 소유권 중 75퍼센트를 가지고 있는 나라이다. 그만큼 발명품을 많이 가진 강대국이라는 뜻이다. 그중에서 청바지와 함께 세계를 석권한 식품 세 가지가 있다. 그게 무엇일까? 나이가 어릴수록 그 답을 쉽게 찾아내게 된지 않을까 싶다. 어린아이들일수록 그 식품들을 좋아하니까.
그 세 가지 식품은 맥도날드의 햄버그, KFC의 닭튀김, 그리고 코카콜라다. 그 식품들은 세 가지 공통점을 가지고 있었다. 값싸고, 맛있고, 취급이 간편한 것이었다. 이 얼마나 기막힌가. 이 보다 더 완벽하게 소비자의 구미를 맞춘 식품이 있을 수 있는가.
그런데 그 식품들은 치명적인 약점을 내포하고 있었다. 바로 살이 찌게하는 것이었다. 그 식품들의 재료인 고과당 옥수수 시럽이나 고지방 팜유가 문제였던 것이다. 그 패스트푸드들은 영양가는 아주 낮으면서 칼로리는 엄청나 먹을수록 자꾸 살이 찌게 되어 있었다.
그런 식품을 몇 십 년 먹다 보니 국민의 3명 중 1명이 비만이 되어 있었다. 당황한 미국은 부랴부랴 ‘비만과의 전쟁’을 선포할 수밖에 없었다. 왜냐하면 비만은 심각한 사회문제를 야기시키는 인간 폭탄을 만들어 내기 때문이다.(본문, 새로운 인류의 유행병, 비만. 조정래 글 중에서)
그 세 가지 식품은 맥도날드의 햄버그, KFC의 닭튀김, 그리고 코카콜라다. 그 식품들은 세 가지 공통점을 가지고 있었다. 값싸고, 맛있고, 취급이 간편한 것이었다. 이 얼마나 기막힌가. 이 보다 더 완벽하게 소비자의 구미를 맞춘 식품이 있을 수 있는가.
그런데 그 식품들은 치명적인 약점을 내포하고 있었다. 바로 살이 찌게하는 것이었다. 그 식품들의 재료인 고과당 옥수수 시럽이나 고지방 팜유가 문제였던 것이다. 그 패스트푸드들은 영양가는 아주 낮으면서 칼로리는 엄청나 먹을수록 자꾸 살이 찌게 되어 있었다.
그런 식품을 몇 십 년 먹다 보니 국민의 3명 중 1명이 비만이 되어 있었다. 당황한 미국은 부랴부랴 ‘비만과의 전쟁’을 선포할 수밖에 없었다. 왜냐하면 비만은 심각한 사회문제를 야기시키는 인간 폭탄을 만들어 내기 때문이다.(본문, 새로운 인류의 유행병, 비만. 조정래 글 중에서)
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