목차
1. ‘2020년 사망원인통계’를 참고하여, 성별 사망원인의 상위 10순위(10대 사망원인)를 순서대로 남녀로 나누어 제시하시오. 또한, 전체 사망의 44.9%를 차지하는 3대(상위 3순위) 사망원인을 제시하고, 그중 한 가지를 정하여 영양관리를 포함한 질환의 관리방법을 설명하시오.
2. ‘2020년 사망원인통계’를 참고하여 암으로 인한 사망 중 사망자수가 가장 많은 암부터 순서대로 3위까지 제시하고, 각 암의 발생위험을 높이는 식이요인을 제시하시오. 또한 각각의 암을 예방하기 위한 방안을 조사하여 서술하시오.
참고 문헌
2. ‘2020년 사망원인통계’를 참고하여 암으로 인한 사망 중 사망자수가 가장 많은 암부터 순서대로 3위까지 제시하고, 각 암의 발생위험을 높이는 식이요인을 제시하시오. 또한 각각의 암을 예방하기 위한 방안을 조사하여 서술하시오.
참고 문헌
본문내용
을 예방하고 지방간이 되지 않도록 건강한 식습관과 일정한 신체활동을 하고, 알코올성 간질환으로 이어지지 않도록 절주하는 것이 좋다. 술을 마실 경우에 남성은 맥주 350ml, 40도 이상 증류주는 45ml를 기준으로 하루에 2잔, 여성은 하루에 1잔 이하로 제한해야 한다. 마지막으로 대장암의 경우에는 가족력(대장 용종)의 영향을 크게 받는다. 과체중과 비만은 다른 암의 발생에도 영향을 미치지만 대장암의 발생과 특히 높은 상관관계를 가진다. 또한, 이러한 상관관계는 남성에서 더 큰 것으로 추정되며 복부 지방분포가 많아 허리둘레가 클수록 대장암에 걸릴 위험성이 높다. 따라서 대장암의 위험을 감소시키기 위해서 운동의 강도와 양을 늘리고 가공육과 붉은 육류의 섭취를 줄이고 채소와 과일을 충분히 섭취한다. 채소와 과일은 비타민과 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하여 음식물이 대장을 포함한 소화관 내에 오랜 시간 머물지 않도록 돕고, 발암물질의 생성을 억제한다. 이를 통하여 발암물질이 대장점막에 접촉하지 않도록 하여 암을 예방한다. 다만 열에 약하여 날로 먹거나 짧은 시간 조리해서 먹는다. 또한, 칼슘과 비타민 D의 충분한 섭취도 대장암의 발생을 예방하며, 정제하지 않은 곡류로부터 탄수화물과 섬유질을 함께 섭취하는 것이 대장암의 발생 위험을 낮춘다.
참고 문헌
2020년 사망원인통계결과, 사회통계국 인구동향과, 통계청, 2021
암 예방을 위한 영양과 운동 가이드라인, 대한암학회, 대한암학회 간행위원회, 2012.
폐절제술을 받은 폐암환자의 영양섭취 상태와 수술 후 폐합병증, 이선혜, 부산대학교 학위논문, 2020.
참고 문헌
2020년 사망원인통계결과, 사회통계국 인구동향과, 통계청, 2021
암 예방을 위한 영양과 운동 가이드라인, 대한암학회, 대한암학회 간행위원회, 2012.
폐절제술을 받은 폐암환자의 영양섭취 상태와 수술 후 폐합병증, 이선혜, 부산대학교 학위논문, 2020.
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