목차
1. 나의 삶의 사명 선언서(lifetime mission statement)를 작성하세요.
2. CSV 전략 사례를 한 가지 조사하여 소개하라.
3. 나의 삶의 사명 선언서를 기반으로 하여, 나의 사업에서 설계할 수 있는 CSV 전략 한가지를 제안하고 이를 설명하라.
4. 참고문헌
2. CSV 전략 사례를 한 가지 조사하여 소개하라.
3. 나의 삶의 사명 선언서를 기반으로 하여, 나의 사업에서 설계할 수 있는 CSV 전략 한가지를 제안하고 이를 설명하라.
4. 참고문헌
본문내용
도움을 줄 수 있는 식품관련 기업을 여는 것이 목표이다.
2) 나의 삶의 CSV 전략의 내용
나의 CSV 전략은 장애인과 노인의 특성을 이용하는 것이다. 장애인 중 발달장애인(지적장애인, 자폐성장애인)은 장애인 중 고용이 가장 안되는 유형의 장애인이지만 비장애인이 하기 힘든 지속적, 반복적 업무에 강점이 있다. 요식업은 최근 1인 가구가 증가함에 따라 밀키트 수요가 매우 증가하였는데 밀키트의 경우 단순 반복작업이 대부분이다. 그래서 이러한 밀키트 제조 관련 일을 발달장애인 근로자에게 하도록 할 것이다. 노인의 경우 살아온 지혜가 많으며 요즘과 같이 수도권에 밀집되어 살아온 것이 아니라 다양한 지방에서 살아온 경험이 있다. 우리나라 각각의 지방은 지역마다 특색이 다양한데 젊은 청년층의 경우에는 주로 프랜차이즈화된 음식에 길들여지다보니 이러한 지역특색에 맞는 음식을 개발하기엔 어려움이 있다. 그래서 노인을 음식 개발에 투입시켜 지역 특색에 알맞은 소스 및 음식 개발을 하도록 할 것이다.
3) 나의 삶의 CSV 전략의 실행계획
나의 삶의 CSV 실행 계획은 먼저, 사회적 기업 인증을 받을 것이다. 장애인 및 노인의 직원으로 고용할 경우에는 생산성이 떨어질 수도 있다는 단점이 있다. 이런 것을 예방하기 위해선 지원이 많이 되는 사회적기업 인증을 받아서 최대한 인건비를 절감할 수 있도록 해야한다. 둘째, 사업과 적합한 직원을 고용할 것이다. 사업과 적합하게 취업취약계층이어서 사회공헌 효과가 있으면서도 근로를 열심히할 의지가 있는 사람을 고용하여 최대한 수익창출로 이어지도록 할 것이다.
4) 나의 삶의 CSV 전략의 (예상) 효과
우리나라는 갈수록 최고령 사회에 가까워지고 있으며 노인인구로 많은 문제에 시달리고 있다. 또한, 장애인취업률은 비장애인 취업률의 절반도 못미치는 취업률을 가지고 있으며 발달장애인은 취업 문제가 더 심각하다. 취업 취약계층을 채용한 사회적기업이 돼서 성공하게 된다면 이러한 사회적 문제를 감소시킬 수 있다. 사회적기업은 주식회사가 설립할 수 있기 때문에 기업을 만들어서 취업취약계층을 채용하게 된다면 사회에 더 큰 보탬이 될 수 있을 것이라고 생각된다.
4. 참고문헌
농식품 분야의 공동창업을 통한 공유가치창출(CSV) 사례연구, 이동민, 한국벤처창업학회, 2013
https://www.kci.go.kr/kciportal/landing/article.kci?arti_id=ART001778988
2) 나의 삶의 CSV 전략의 내용
나의 CSV 전략은 장애인과 노인의 특성을 이용하는 것이다. 장애인 중 발달장애인(지적장애인, 자폐성장애인)은 장애인 중 고용이 가장 안되는 유형의 장애인이지만 비장애인이 하기 힘든 지속적, 반복적 업무에 강점이 있다. 요식업은 최근 1인 가구가 증가함에 따라 밀키트 수요가 매우 증가하였는데 밀키트의 경우 단순 반복작업이 대부분이다. 그래서 이러한 밀키트 제조 관련 일을 발달장애인 근로자에게 하도록 할 것이다. 노인의 경우 살아온 지혜가 많으며 요즘과 같이 수도권에 밀집되어 살아온 것이 아니라 다양한 지방에서 살아온 경험이 있다. 우리나라 각각의 지방은 지역마다 특색이 다양한데 젊은 청년층의 경우에는 주로 프랜차이즈화된 음식에 길들여지다보니 이러한 지역특색에 맞는 음식을 개발하기엔 어려움이 있다. 그래서 노인을 음식 개발에 투입시켜 지역 특색에 알맞은 소스 및 음식 개발을 하도록 할 것이다.
3) 나의 삶의 CSV 전략의 실행계획
나의 삶의 CSV 실행 계획은 먼저, 사회적 기업 인증을 받을 것이다. 장애인 및 노인의 직원으로 고용할 경우에는 생산성이 떨어질 수도 있다는 단점이 있다. 이런 것을 예방하기 위해선 지원이 많이 되는 사회적기업 인증을 받아서 최대한 인건비를 절감할 수 있도록 해야한다. 둘째, 사업과 적합한 직원을 고용할 것이다. 사업과 적합하게 취업취약계층이어서 사회공헌 효과가 있으면서도 근로를 열심히할 의지가 있는 사람을 고용하여 최대한 수익창출로 이어지도록 할 것이다.
4) 나의 삶의 CSV 전략의 (예상) 효과
우리나라는 갈수록 최고령 사회에 가까워지고 있으며 노인인구로 많은 문제에 시달리고 있다. 또한, 장애인취업률은 비장애인 취업률의 절반도 못미치는 취업률을 가지고 있으며 발달장애인은 취업 문제가 더 심각하다. 취업 취약계층을 채용한 사회적기업이 돼서 성공하게 된다면 이러한 사회적 문제를 감소시킬 수 있다. 사회적기업은 주식회사가 설립할 수 있기 때문에 기업을 만들어서 취업취약계층을 채용하게 된다면 사회에 더 큰 보탬이 될 수 있을 것이라고 생각된다.
4. 참고문헌
농식품 분야의 공동창업을 통한 공유가치창출(CSV) 사례연구, 이동민, 한국벤처창업학회, 2013
https://www.kci.go.kr/kciportal/landing/article.kci?arti_id=ART001778988
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