목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아 식단표 (1주)
2. 바람직한 영유아 식생활 지도 방법
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
Ⅱ. 본론
1. 영유아 식단표 (1주)
2. 바람직한 영유아 식생활 지도 방법
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
좋다. 생선, 고기, 과일, 채소 등과 같은 여러 가지의 다양한 식재료를 활용을 해서 평소하지 않았던 음식을 만들어 먹이는 것도 좋은 방법일 것이다. 아이들의 식습관에서 제일 신경 써야 하는 부분이 편식인데, 이렇게 하게 되면 아이는 부모가 주는 음식을 분명히 거부를 하지 않게 될 것이다.
Ⅲ. 결론
우리나라의 영유아보육법에서는 어린이집이 영유아들에게 적절한 급식을 제공을 할 수 있고, 조리실과 각종 설비, 그리고 식품보관실을 적절히 운영을 함으로서 위생적이며 영양가가 높은 음식들을 아이에게 제공을 해야 한다라고 명시를 하고 있다.
이에 따라서 식습관의 교육이 굉장히 중요한 시기이기도 하기에 양육자는 인간으로써 여러가지의 다양한 발달과 성장이 제일 활발히 진행이 되는 시기에 있는 영유아들을 대상으로 해서 조금 더 효과적으로 영양관리와 더불어서 식습관의 형성을 위한 올바른 방법들을 제시를 해 줄 수 있어야 하겠다는 생각을 한다.
Ⅳ. 참고문헌
- 김혜경, 영유아기관 운영과관리, 창지사, 2019.
- 허혜경 외, 건강과 영양 (영유아를 위한), 창지사, 2015.
- 김순경 외, 영양과 식사관리 (현대인의 질환과 생애주기에 맞춘), 교문사, 2013.
Ⅲ. 결론
우리나라의 영유아보육법에서는 어린이집이 영유아들에게 적절한 급식을 제공을 할 수 있고, 조리실과 각종 설비, 그리고 식품보관실을 적절히 운영을 함으로서 위생적이며 영양가가 높은 음식들을 아이에게 제공을 해야 한다라고 명시를 하고 있다.
이에 따라서 식습관의 교육이 굉장히 중요한 시기이기도 하기에 양육자는 인간으로써 여러가지의 다양한 발달과 성장이 제일 활발히 진행이 되는 시기에 있는 영유아들을 대상으로 해서 조금 더 효과적으로 영양관리와 더불어서 식습관의 형성을 위한 올바른 방법들을 제시를 해 줄 수 있어야 하겠다는 생각을 한다.
Ⅳ. 참고문헌
- 김혜경, 영유아기관 운영과관리, 창지사, 2019.
- 허혜경 외, 건강과 영양 (영유아를 위한), 창지사, 2015.
- 김순경 외, 영양과 식사관리 (현대인의 질환과 생애주기에 맞춘), 교문사, 2013.
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