글쓰기) 채식식단의 특성과 쟁점, 채식주의의 장점은 진실로 장점이라고 할 수 있을 것인가

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목차

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1. 서론
2. 본론
3. 결론
참고문헌

본문내용

일각에서는 이에 대해 편가르기를 하며 새로운 갈등을 유발하고 있는 상황이다. 뿐만 아니라 채식주의가 건강을 좋지 않게 할 수도 있다는 의견에 따라 채식주의가 부정적으로 자리 잡는 상황도 오고 있다.
하지만 그럼에도 나는 채식주의를 하는 것을 긍정적으로 바라보는 입장이다. 채식주의를 하게 될 경우 체지방 감소 및 수분 섭취를 증가시키기 때문에 대장, 위 등 장기기관에 무리를 주지 않을 수 있고, 최근에는 대체육이 많이 생겨나고 있기 때문에 영양 불균형을 잡을 수도 있기 때문이다. 또한, 채식주의가 탄소 배출과 무관하지는 않을지라도 탄소 배출을 줄일 수 있다는 것은 증명되어 있기 때문에 이를 반대할 이유는 없다고 생각된다.
참고문헌
법률신문, 2023.07.08. “무계획적인 채식은 치매를 부른다”
https://www.lawtimes.co.kr/opinion/189103
코메디닷컴, 2021.04.12., “탄소 배출량, 육식 vs. 채식의 문제일까?”
https://kormedi.com/1337567/%ED%83%84%EC%86%8C-%EB%B0%B0%EC%B6%9C%EB%9F%89-%EC%9C%A1%EC%8B%9D-vs-%EC%B1%84%EC%8B%9D%EC%9D%98-%EB%AC%B8%EC%A0%9C%EC%9D%BC%EA%B9%8C/
김가현, (2020). 채식주의자(Veg*ns)의 가치체계 및 채식주의자와 잡식주의자(Omnivores)의 식이 정체성 및 식품 선택 동기와 식물성 식품 선택 속성, 이화여자대학교 대학원, 석사학위논문,
http://www.riss.kr/link?id=T15632309

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글쓰기,   채식식단,   채식주의,   장점