목차
1. 이당류의 종류와 각각의 결합 형태에 대해 설명하고, 소화 시 필요한 분해효소들과 이후 어떤 단당류로 분재되는지에 대해 설명하시오.
- 첨부된 이미지 표 참조
2. 기능성올리고당의 생리활성효과를 4가지 이상 쓰시오
3. 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 2가지 호르몬을 쓰고, 각각 호르몬의 혈당조절기전에 대해 설명하시오.
4. w-6계 지방산 중 필수 지방산을 쓰고, 지방산의 명명법 중 오메가 방식에 대해 간략히 설명하시오.
5. 혈청 지단백질의 종류와 특징을 설명하시오.
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2. 기능성올리고당의 생리활성효과를 4가지 이상 쓰시오
3. 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 2가지 호르몬을 쓰고, 각각 호르몬의 혈당조절기전에 대해 설명하시오.
4. w-6계 지방산 중 필수 지방산을 쓰고, 지방산의 명명법 중 오메가 방식에 대해 간략히 설명하시오.
5. 혈청 지단백질의 종류와 특징을 설명하시오.
본문내용
리활성.\" 식품과학과 산업 53.1 (2020): 2-32.
올리고당의 영양생리적 기능과 건강에 미치는 효과에 관한 연구, 이화여자대학교, 김숙희, 2000.05
https://scienceon.kisti.re.kr/srch/selectPORSrchReport.do?cn=TRKO200200036756
지방산, 화학백과, 대한화학회
오메가 지방산, 생활 속의 화학과 고분자, 정진철, 자유아카데미, 2010.12.31
혈액 지단백질과 건강 그리고 미용, 조경현, 영대신문, 2015.06.01
http://yumedia.yu.ac.kr/news/articleView.html?idxno=5712
박필숙,김성희,정승용,김경숙,and 문순열. \"W-3계 고도 불포화지방산의 혼합비율이 다른 유지가 지질대사에 미치는 영향.\" 論文集 27.1 (1988): 75-86.
박상갑,and 박진기. \"유산소운동이 고령여성의 혈청지질 및 지단백에 미치는 영향.\" 東亞論叢 38.- (2001): 249-257.
동석호(Seok Ho Dong),오동환(Dong Hwan Oh),김성운(Sung Woon Kim),김영설(Young Seol Kim),최영길(Young Kil Choi),김진우(Jin Woo Kim),and 양인명(In Myung Yang). \"당뇨병에서 합병증과 혈청지질 및 지단백질과의 관계.\" 대한내과학회지 35.4 (1988): 510-519.
혈관 막는 고지혈증, 중년여성을 위협하다, 김단비 기자, 쿠키뉴스, 2014.06.10
https://www.kukinews.com/newsView/kuk201406100071
올리고당의 영양생리적 기능과 건강에 미치는 효과에 관한 연구, 이화여자대학교, 김숙희, 2000.05
https://scienceon.kisti.re.kr/srch/selectPORSrchReport.do?cn=TRKO200200036756
지방산, 화학백과, 대한화학회
오메가 지방산, 생활 속의 화학과 고분자, 정진철, 자유아카데미, 2010.12.31
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박필숙,김성희,정승용,김경숙,and 문순열. \"W-3계 고도 불포화지방산의 혼합비율이 다른 유지가 지질대사에 미치는 영향.\" 論文集 27.1 (1988): 75-86.
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동석호(Seok Ho Dong),오동환(Dong Hwan Oh),김성운(Sung Woon Kim),김영설(Young Seol Kim),최영길(Young Kil Choi),김진우(Jin Woo Kim),and 양인명(In Myung Yang). \"당뇨병에서 합병증과 혈청지질 및 지단백질과의 관계.\" 대한내과학회지 35.4 (1988): 510-519.
혈관 막는 고지혈증, 중년여성을 위협하다, 김단비 기자, 쿠키뉴스, 2014.06.10
https://www.kukinews.com/newsView/kuk201406100071
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