식용작물학2 A] 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고, 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명하시오. (30점)

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식용작물학2 A] 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고, 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명하시오. (30점)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목차

1. 식물체의 구조적 특징
2, 밭작물의 생리적 특성
3, 외떡잎식물과 쌍떡잎식물 비교
4, 외떡잎식물과 쌍떡잎식물 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 특징과 차이점 설명

참고문헌

본문내용

쌍떡잎식물로 크게 나눌 수 있다.
2) 외떡잎식물
떡잎: 1장
잎: 잎맥이 평행하고, 잎집과 잎몸으로 구분된다.
줄기: 굵고 단단하며, 마디가 있다.
꽃: 꽃잎이 3배수로 구성된다.
뿌리: 鬚根이 발달한다.
대표적인 식물: 벼, 보리, 옥수수, 수수, 기장 등
3) 쌍떡잎식물
떡잎: 2장
잎: 잎맥이 망상형이며, 잎병, 잎꼭지, 잎맥 등이 발달한다.
줄기: 다양한 형태를 가지며, 쌍떡잎식물보다 덜 단단하다.
꽃: 꽃잎이 4배수 또는 5배수로 구성된다.
뿌리: 주근이 발달한다.
대표적인 식물: 콩, 고구마, 감자, 메밀 등
4) 옥수수: 외떡잎식물의 대표적인 특징
잎: 줄기의 각 마디에서 발생하여 줄기를 완전히 감싸며 자라다가 옆으로 뻗는다.
잎집(엽초): 줄기를 감싸고 있는 부위
잎몸(엽신): 옆으로 뻗어나간 부위
잎혀(엽설), 잎귀(엽이): 잎집과 잎몸의 경계 부위에 존재
줄기: 굵고 단단하며, 마디가 있다.
꽃: 수술과 암술이 한 꽃에 존재하며, 암술대에는 1개의 씨방이 있다.
뿌리: 鬚根이 발달한다.
5) 외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 주요 차이점
구분외떡잎식물쌍떡잎식물
떡잎1장2장
잎잎맥이 평행, 잎집과 잎몸으로 구분잎맥이 망상형, 잎병, 잎꼭지, 잎맥 등이 발달
줄기굵고 단단, 마디가 있다다양한 형태, 덜 단단
꽃꽃잎이 3배수로 구성꽃잎이 4배수 또는 5배수로 구성
뿌리鬚根이 발달주근이 발달
속씨식물은 지구상에서 가장 다양하고 성공적인 식물 그룹이다.
외떡잎식물과 쌍떡잎식물은 각각 고유한 특징과 생태적 역할을 가지고 있다.
외떡잎식물은 주로 곡물, 채소, 과일 등을 생산하며, 쌍떡잎식물은 주로 콩류, 견과류, 꽃 등을 생산한다. 속씨식물은 인간의 식량과 생활에 중요한 역할을 한다.
옥수수는 외떡잎식물 중 가장 키가 큰 식물이다.
벼는 세계에서 가장 중요한 식량 작물 중 하나이다.
콩은 중요한 단백질 공급원이다.
고구마는 탄수화물 공급원으로 중요한 역할을 한다.
4, 외떡잎식물과 쌍떡잎식물 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 특징과 차이점 설명
1) 외떡잎식물
- 벼
외떡잎식물의 대표적인 작물 중 하나이다.
잎이 길고 좁으며, 잎맥이 나란히맥이다.
줄기가 길고 얇으며, 마디가 없다.
꽃이삭이 줄기 끝에 달리며, 꽃이삭에는 작은 꽃이 많이 핀다.
열매는 쌀이 된다.
2) 쌍떡잎식물
- 콩
쌍떡잎식물의 대표적인 작물 중 하나이다.
잎이 크고 넓으며, 잎맥이 그물맥이다.
줄기가 굵고 짧으며, 마디가 있다.
꽃이 잎겨드랑이에서 피고, 꽃이삭에는 몇 개의 꽃이 핍니다.
열매는 콩이 된다.
3) 차이점
두 작물의 차이점은 다음과 같다.
떡잎의 수: 외떡잎식물은 떡잎이 1장이고, 쌍떡잎식물은 떡잎이 2장이다.
잎맥의 형태: 외떡잎식물은 잎맥이 나란히맥이고, 쌍떡잎식물은 잎맥이 그물맥이다.
줄기의 형태: 외떡잎식물은 줄기가 길고 얇으며, 마디가 없고, 쌍떡잎식물은 줄기가 굵고 짧으며, 마디가 있다.
꽃의 형태: 외떡잎식물은 꽃이삭에 작은 꽃이 많이 피고, 쌍떡잎식물은 꽃이 잎겨드랑이에서 피고, 꽃이삭에는 몇 개의 꽃이 핀다.
구분벼콩
떡잎1장2장
잎잎맥이 평행, 잎집과 잎몸으로 구분잎맥이 망상형, 잎병, 잎꼭지, 잎맥 등이 발달
줄기굵고 단단, 마디가 있다덩굴성 또는 곧게 자라, 털이 있거나 없다
꽃벼꽃이라고 불리는 작은 꽃이 모여 이삭을 형성콩꽃이라고 불리는 나비 모양의 꽃이 피어난다
뿌리鬚根이 발달주근이 발달, 뿌리혹 존재
주요 영양소탄수화물단백질, 탄수화물
벼는 세계에서 가장 중요한 식량 작물 중 하나이며, 아시아 국가들의 주요 식량이다.
콩은 중요한 단백질 공급원이며, 다양한 식품 및 산업 분야에서 활용된다.
외떡잎식물과 쌍떡잎식물은 각각 고유한 특징과 생태적 역할을 가지고 있으며, 다양한 작물들을 생산한다.
이러한 차이점은 외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 분류와 진화에 중요한 역할을 한다.
관련하여 밭작물의 종류에 따라 발아 과정에서 흥미로운 차이를 발견할 수 있다.
외떡잎식물; 옥수수, 벼, 보리와 같은 외떡잎식물은 발아 후 떡잎집이 먼저 나와 보호 역할을 하고, 그 안에서 본잎이 형성된다.
쌍떡잎식물; 콩, 배추, 무와 같은 쌍떡잎식물은 발아 후 어린줄기가 먼저 나와 땅 위로 올라간 후, 본잎이 형성된다.
밭작물의 일생은 단순한 성장 과정이 아닌, 자연의 신비로움과 삶의 아름다움을 보여주는 특별한 여정이다. 작은 종자에서 시작하여 아름다운 꽃을 피우고 새로운 종자를 맺는 밭작물의 삶은 우리에게 희망과 감동을 선사한다.
참고문헌
식용작물학2 한국방송통신대학교 출판문화원

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