목차
<목 차>
1. 머핀 만들기
2. 초콜릿 쿠키
3. 토마토 소스 스파게티
4. 치킨 샐러드
5. 클래식 라자냐
1. 머핀 만들기
2. 초콜릿 쿠키
3. 토마토 소스 스파게티
4. 치킨 샐러드
5. 클래식 라자냐
본문내용
1. 머핀 만들기
원본 레시피 (영어):
Ingredients: 2 cups all-purpose flour, 2 teaspoons baking powder, 1/2 cup sugar, 1/4 teaspoon salt, 1 cup milk, 1/2 cup vegetable oil, 1 large egg, optional: 1 teaspoon vanilla extract, dried fruits, or nuts.
Instructions: Preheat the oven to 375°F (190°C). In a large mixing bowl, combine the flour, baking powder, sugar, and salt. In a separate bowl, whisk together the milk, vegetable oil, and egg. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and mix until just combined. Optionally, add vanilla extract or fold in dried fruits or nuts. Fill muffin cups three-quarters full with the batter. Bake for about 20 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
번역 (한글):
재료: 중력분 2컵, 베이킹 파우더 2티스푼, 설탕 1/2컵, 소금 1/4티스푼, 우유 1컵, 식물성 기름 1/2컵, 큰 계란 1개, 선택 사항: 바닐라 추출물 1티스푼, 건조 과일이나 견과류.
조리법: 오븐을 190°C로 예열하세요. 큰 믹싱 볼에 밀가루 2컵, 베이킹 파우더 2티스푼, 설탕 1/2컵, 소금 1/4티스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 이때 건조 재료들이 고루 섞이도록 하는 것이 중요합니다. 다른 믹싱 볼에서는 우유 1컵, 식물성 기름 1/2컵, 큰 계란 1개를 함께 넣고 잘 저어줍니다. 이 혼합물은 머핀의 기본적인 반죽이 될 것입니다. 젖은 재료가 충분히 섞인 후, 이를 건조 재료에 부어줍니다. 이때 과도하게 섞지 않도록 주의해야 합니다. 반죽이 과도하게 섞이면 머핀이 질겨질 수 있습니다.
반죽이 완성되면, 필요에 따라 바닐라 추출물 1티스푼을 추가하거나 건조 과일이나 견과류를 넣어줍니다. 이러한 추가 재료들은 머핀의 맛을 풍부하게 하고, 다양한 식감을 즐길 수 있게 합니다. 반죽을 머핀 컵에 3/4 정도 채워 넣습니다. 머핀 컵을 너무 가득 채우면 굽는 동안 넘칠 수 있으므로 주의해야 합니다.
원본 레시피 (영어):
Ingredients: 2 cups all-purpose flour, 2 teaspoons baking powder, 1/2 cup sugar, 1/4 teaspoon salt, 1 cup milk, 1/2 cup vegetable oil, 1 large egg, optional: 1 teaspoon vanilla extract, dried fruits, or nuts.
Instructions: Preheat the oven to 375°F (190°C). In a large mixing bowl, combine the flour, baking powder, sugar, and salt. In a separate bowl, whisk together the milk, vegetable oil, and egg. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and mix until just combined. Optionally, add vanilla extract or fold in dried fruits or nuts. Fill muffin cups three-quarters full with the batter. Bake for about 20 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
번역 (한글):
재료: 중력분 2컵, 베이킹 파우더 2티스푼, 설탕 1/2컵, 소금 1/4티스푼, 우유 1컵, 식물성 기름 1/2컵, 큰 계란 1개, 선택 사항: 바닐라 추출물 1티스푼, 건조 과일이나 견과류.
조리법: 오븐을 190°C로 예열하세요. 큰 믹싱 볼에 밀가루 2컵, 베이킹 파우더 2티스푼, 설탕 1/2컵, 소금 1/4티스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 이때 건조 재료들이 고루 섞이도록 하는 것이 중요합니다. 다른 믹싱 볼에서는 우유 1컵, 식물성 기름 1/2컵, 큰 계란 1개를 함께 넣고 잘 저어줍니다. 이 혼합물은 머핀의 기본적인 반죽이 될 것입니다. 젖은 재료가 충분히 섞인 후, 이를 건조 재료에 부어줍니다. 이때 과도하게 섞지 않도록 주의해야 합니다. 반죽이 과도하게 섞이면 머핀이 질겨질 수 있습니다.
반죽이 완성되면, 필요에 따라 바닐라 추출물 1티스푼을 추가하거나 건조 과일이나 견과류를 넣어줍니다. 이러한 추가 재료들은 머핀의 맛을 풍부하게 하고, 다양한 식감을 즐길 수 있게 합니다. 반죽을 머핀 컵에 3/4 정도 채워 넣습니다. 머핀 컵을 너무 가득 채우면 굽는 동안 넘칠 수 있으므로 주의해야 합니다.
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