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목차
1. 냉동개론
본문내용
1. 냉동개론
추천자료
호텔 시설에 대하여
호텔 경영조직의 분류와 역할 및 특성
냉동만두의 HACCP시스템에 있어서의 효과적인 검증방법
호텔기업의 조직유형과 부문별 업무 범위(롯데호텔, 워커힐호텔)
(A+ HACCP) HACCP의 정의, 배경, 특징, 원칙, 필요성과 HACCP의 현황 및 HACCP에 대한 정부의...
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사업장 사정 및 간호과정
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