원예작물학1 2024년 2학기 방송통신대 중간과제물)본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

소개글

원예작물학1 2024년 2학기 방송통신대 중간과제물)본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

1) 보통명과 학명
2) 원산지 및 기원
3) 식물학적 형태 및 특성
4) 재배 방법
5) 영양학적 가치
6) 흥미로운 점 2가지
(1) 건강 효능
(2) 천연 정수기
7) 참고문헌

본문내용

발표된 것으로 보아 전 세계적으로 이 식물에 대한 연구자들의 관심이 증가하고 있음을 알 수 있다.
(2) 천연 정수기
수질 오염은 전 세계적으로 공중 보건을 위협하는 주요 요인 중 하나이다. 따라서 오염을 줄이기 위해서는 수질 정화가 필수적이다. 수질 정화를 위해 사용 가능한 무기 화학 물질(명반)은 비용이 많이 들고 환경 친화적이지 않으며 암과 같은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있다. 따라서 안전하고 수처리에 효과적이며 친환경적인 천연 대체 방법이 필요한데, 그 대안으로 모닝가가 주목을 받고 있다. 관련 연구 https://www.researchgate.net/publication/374808831_EVALUATING_THE_PURIFICATION_POTENTIAL_OF_MORINGA_OLEIFERA_SEED_IN_DRINKING_WATER
에서는 라왈핀디와 이슬라마바드에서 수집한 물을 정화하기 위해 다양한 농도(50, 75, 100, 125, 150mg)의 모링가 올레페라 씨앗 분말을 시간(4, 8, 12시간)에 따라 적용했다. 그 결과 모링가 올레페라 씨앗 분말은 최대 80%까지 최고의 정화 결과를 보여주었다. 응고제 역할을 한 씨앗의 수용성 단백질은 경도 40%, 탁도 60%, 염화물 61%의 오염을 감소시키고 항균성을 함유하고 있으며 총 대장균군을 80%까지 제거했다. 결과적으로 모링가 올레페라 씨앗을 식수 정화에 능숙하게 사용할 수 있으며 정화 기술이 경제적이라는 포괄적 인 결과를 제공했다.
이처럼 모링가 올레이페라의 씨앗은 물을 정화하는 놀라운 능력을 가지고 있다. 씨앗을 으깨면 천연 응고제 역할을 하는 단백질이 방출된다. 이 단백질은 진흙탕이나 오염된 물의 불순물과 박테리아에 결합하여 서로 뭉쳐서 바닥에 가라앉게 할 수 있다. 이 속성은 농촌 및 개발도상국에서 저렴하고 지속 가능한 수질 정화 방법을 제공할 수 있다.
7) 참고문헌
최은영 외. 2020. 원예작물학 I. 방송대출판부.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9916933/
https://www.healthline.com/nutrition/6-benefits-of-moringa-oleifera#TOC_TITLE_HDR_2
https://www.nongupin.co.kr/news/articleView.html?idxno=40325
https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/moringa-oleifera
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844023046285
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9587536/
https://www.researchgate.net/publication/374808831_EVALUATING_THE_PURIFICATION_POTENTIAL_OF_MORINGA_OLEIFERA_SEED_IN_DRINKING_WATER

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