비만의 원인. 그리고 운동과 식이의 역할

목차

- 목 차 -

제1장 비만의 원인
A. 비만의 정의
B. 비만의 원인
1. 과식 및 식습관
2. 운동부족
3. 유전적 요인
4. 심리적 요인
C. 비만의 합병증
1. 당뇨병
2. 심혈관계질환
3. 지질대사 이상
4. 암

제2장 식이요법
A. 식이요법의 변천과정
1. 저열량 다이어트
2. 저지방 다이어트
3. 고탄수화물 다이어트
4. 고단백 다이어트
B. 식이요법의 부작용과 대책
1. 두통과 어지러움증
2. 변비
3. 부종
4. 위통과 속쓰림
5. 구취
6. 추위
7. 피부 및 체모의 변화
8. 근육통

제3장 운동요법
A. 운동의 강도
B. 운동량
C. 운동의 횟수

본문내용

부종을 예방하기 위해서는 적당한 양의 탄수화물의 섭취가 이루어져야 하며 식이요법 후 식사량을 천천히 늘려주는 것도 한가지 방법이다.
4. 위통과 속쓰림
식사량이 적어지게 됨으로 위산의 분비가 과다해져서 발생할 스 리쑈으며 위식도듸 역류현상이 있는 경우 발생할 수 있다. 공복시 위통이 나타나는 경우에는 물을 마시거나 위산 중화제를 복용하면 사라지나 계속 지속되면 약물 복용을 중단하고 내원하여 검사를 받도록 해야한다.
5. 구취
음식물의 섭취의 감소로 침이 산성화되어 나타날 수 있으며, 지방이 산화되어 케톤체가 형성되어 입냄새가 나게된다. 이때는 무설탕 껌을 씹거나 양치질을 하면 도움이 되는데, 껌은 인조설탕을 사용하는 것이 만니톨이나 솔비톨을 사용하는 것이 효과적이다.
6. 추위
체온의 보존 역할을 하던 지방이 소비되면서 나타나는 현상이다. 또한 현재의 체중을 유지하기 위하여 갑상선 기능이 저하됨으로 이러한 현상이 나타난다.
7. 피부 및 체모의 변화
초저열량 식사요법을 수개월 간 계속하면 머리가 빠지거나 피부가 거칠어지는 경우가 발생하게 된다. 이는 단백질과 지방의 섭취량이 줄어들어 나타나는 일시적인 현상으로 이때에는 부족된 영양소의 섭취량을 늘려주면 효과가 있다. 또한 피부소양증이나 발진이 돋을 수가 있는데 이것은 약물에 의한 부작용이나 음식물에 의한 알레르기 반응으로 나타날 수 있다.
8. 근육통
저열량 식사로 글루코겐이 부족해지면 근육이 쉽게 피로해진다. 가벼운 스트레칭 체조와 충분한 수분의 섭취, 염분, 칼륨, 마그네슘 등을 섭취하면 증상을 치료할 수 있다. 그러나 전해질 장애나 단백질 소모로 인한 근육의 파괴 등도 배제할 수 없으므로 반드시 비만 전문의와 상의하도록 해야 한다.
제3장 운동요법
음식의 섭취를 줄임으로써 체중을 감량시킨다는 것은 적절한 영양 섭취를 하지 못하는 단점이 있으므로 일정량은 섭취하되 소비하는 양을 증가시켜 체중을 감량하는 것이 더욱 바람직한 방법이다. 그러므로 걷기 같은 가벼운 운동을 식사요법과 함께 장기적으로 지속하면 더욱 효과적이다. 운동과 식사요법을 함께 실시하였을 때 처음 며칠 간의 체중 감소는 대부분 수분의 감소에 의한 것이고, 1개월 정도 계속 실시할 때 체지방량이 감소함으로 운동을 생활화하는 것이 중요하다.
비만한 사람이 규칙적인 운동을 하면 체내 대사가 활성화하고 에너지를 소비하여 체지방을 줄이고 순수한 근육량을 증가시킬 수 있다. 식이요법이 가지지 못하는 이점을 가진 운동은 체지방만을 분해하며 체력을 향상시켜 다이어트를 지속할 수 있게 하고 면역 기능을 높여 체중 감소에 따른 부작용을 줄일 수 있다.
1. 운동의 강도
운동시 소비되는 에너지원의 선택은 운동 종목이 아닌 운동의 강도가 결절하게 됨으로 지방이 주요한 에너지원으로 사용되게 하기 위해서는 사전에 운동부하 검사를 통해서 운동의 강도를 자신의 최대 운동 능력의 50-60% 수준에 맞추어 주어야 한다. 결정된 운동의 강도는 연습을 통해서 몸으로 직접 익히는 과정이 필요하다. 간접적인 방법으로는 목표 심박수를 이용하여 평가된 알맞은 운동의 강도를 자각적 강도로 인식시켜 이것을 운동시 지키도록 할 수도 있다.
2. 운동량
운동량은 운동강도와 운동시간의 곱으로 표시할 수 있다. 한 번에 실시하는 운동시간은 처음 15-20분 부터 시작하여 2주 단위로 5분씩 연장하여 8-12주에 40-50분 까지 도달하게 만든다. 그러나 1회 운동시의 본 운동시간은 60분을 넘지 않도록 하는 것이 좋다.
3. 운동의 횟수
비만의 경우에는 체지방의 소비량을 높이기 위해서 유산소 운동을 선택하여 주당 운동횟수를 5-6일 규칙적으로 실시하여야 한다.

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비만,   운동,   식이