목차
1. 뷔페 음식점의 현황과 전망
2. 체인점을 차리기 위해
3. 적당한 장소
4. 예상 수익
5. 운영 요령
6. 체인점 문의
7. 체인점 개설 요건 정리
8. 경영 포인트
2. 체인점을 차리기 위해
3. 적당한 장소
4. 예상 수익
5. 운영 요령
6. 체인점 문의
7. 체인점 개설 요건 정리
8. 경영 포인트
본문내용
정리
기준 평 수
20평
인테리어 및 시설비
2,000만 원
기자재
350만 원
합 계
2,350만 원
8. 경영 포인트
1) 주요 소비층이 많이 몰리는 지역을 대상으로 꾸준한 홍보를 한다.
2) 음식뿐만이 아닌 음식이 주는 효능 등을 안내 자료로 만들어 홍보한다.
3) 무엇보다 시각적인 효과가 높아야 하므로 정갈한 실내를 항시 유지하도록 한다.
기준 평 수
20평
인테리어 및 시설비
2,000만 원
기자재
350만 원
합 계
2,350만 원
8. 경영 포인트
1) 주요 소비층이 많이 몰리는 지역을 대상으로 꾸준한 홍보를 한다.
2) 음식뿐만이 아닌 음식이 주는 효능 등을 안내 자료로 만들어 홍보한다.
3) 무엇보다 시각적인 효과가 높아야 하므로 정갈한 실내를 항시 유지하도록 한다.
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