할로윈단체소개

소개글

할로윈단체소개에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 선정 업체 소개 및 선정 이유

Ⅱ. 거시적 환경 분석

Ⅲ. 미시적 환경 분석

Ⅳ. STP 분석

Ⅴ. 7P's mix

Ⅵ. 결론

본문내용

맞춤형 서비스를 제공하고 다수의 고객이 선호하는 외부의 인테리어를 실질적으로 개선하여 다른 업체들과 차별화된 분위기를 보여주려 하는 전략을 내보았다. 이러한 실질적인 고객 needs의 충족을 통해서 위협받고 있는 현 위치를 좀 더 강화하는 쪽으로 나아가는 방향을 모색해 보았다.
1. 성별 : (남 / 여) 학과 :
학번 / 나이 : ( 학번/ 세) 동아리 / 학회(가입한 경우) :
2. 1) 술을 드시는 경우에 어떠한 종류의 술을 주로 드십니까?
① 소주 ② 병맥주 ③ 생맥주 ④ 양주 ⑤ 기타 (막걸리 등)
2) 한달에 몇 번 정도 술을 드십니까?
( )회 / 월
3) 술집을 이용하시는 요일은? (복수응답 가능)
① 월 ② 화 ③ 수 ④ 목 ⑤ 금 ⑥ 토 ⑦ 일
4) 술집을 이용시 지불 가능한 1인당 술의 가격대는?
① 5,000원～10,000원 ② 10,000원～15,000원 ③ 15,000원～20,000원
④ 20,000원～25,000원 ⑤ 25,000원 이상
5) 지불 가능한 1인당 안주 가격대는?
① 5,000원～10,000원 ② 10,000원～15,000원 ③ 15,000원～20,000원
④ 20,000원～25,000원 ⑤ 25,000원 이상
3. 1) 자주 이용하시는 맥주집은?(복수응답가능)
① 인디오 ② 펠리스 ③ 올리하우스 ④ 투유 ⑤ 고추밭 ⑥ 할로윈
⑦ 기타 ( )
2) 주로 드시는 맥주안주의 종류는?
① 소세지 ② 치킨 ③ 샐러드 ④ 오징어 및 마른안주 ⑤ 돈까스 ⑥ 과일 ⑦ 기타
3) 주문전 나오는 기본안주로 가장 선호하는 것은?
① 팝콘 ② 과자 ③ 김 ④ 마른안주 ⑤ 기타 ( )
4) 맥주를 마시러 갈 곳을 정할 경우 아래 항목들의 중요도는 어느 정도입니까?
별로 보통 매우중요
1) 예상가격
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2) 맥주맛
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3) 고객의 질
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4) 안주의 맛
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5) 안주의 양
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6) 서비스 수준
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7) 분위기
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8) 거리
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9) 친구의견
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10) 같이간 인원
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11) 청결도
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12) 이벤트
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5) 호프집에 갈 경우 주로 함께가는 사람은?
① 학과사람 ② 친구 ③ 동아리 ④ 학회 ⑤ 동문회 ⑥ 연인 ⑦ 기타
Ⅱ. 1. 할로윈을 알고 계십니까?
① 예 ( ☞ 아래의 질문에 응답을 해주세요.)
② 아니요 ( ☞ 마지막 장으로 )
2. 어떻게 할로윈을 알게 되셨습니까?
① 친구와 함께 와서 알게 됨 ② 소문을 들음
③ 전단지나 기타 홍보물 등 ④ 우연히 지나가다 알게 됨 ⑤ 기타 ( )
3. 술집에 갈 일이 있을 경우 할로윈에 가는 정도는 ?
절대 안간다 보통 반드시 간다
1 2 3 4 5 6 7
4. 할로윈만의 장점은 무엇이라고 생각하십니까 ? (복수응답가능)
① 가격이 싸다 ② 안주가 맛있다 ③ 안주 양이 많다 ④ 친절하다
⑤ 깨끗하다 ⑥ 물이 좋다 ⑦ 다른 대안이 없다
⑧분위기가 좋다 ⑨ 음악이 좋다
5. 같이 가셨을 때 같이 갔던 사람은?
① 애인 ② 친구 ③ 동아리 ④ 학회 ⑤ 동문회 ⑥ 기타 모임
6. 할로윈 방문시 주로 주문하는 메뉴는 ?
① 아무거나 ② 샐러드 ③ 치킨 ④ 과일안주 ⑤ 마른안주 ⑥ 골뱅이
7. 아래 항목들에 대한 할로윈의 수준을 평가해 주세요.
별로 보통 매우만족
1) 예상가격
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2) 맥주맛
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3) 고객의 질
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4) 안주의 맛
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5) 안주의 양
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6) 서비스 수준
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7) 분위기
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8) 거리
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9) 친구의견
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10) 같이간 인원
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11) 청결도
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12) 이벤트
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8. 새롭게 취급했으면 하는 안주 품목을 적어 주세요.
( )
9. 할로윈이 특별히 개선했으면 하는 부분은(복수 응답 가능 2가지) ?
① 화장실 ② 호출벨 설치 ③ 인테리어
④ 가격인하 ⑤ 서비스 ⑥ 기타 ( )
10. 맥주 마시는 장소로 ‘할로윈’에 대한 자신이 생각하는 점수를 내주세요.
아주 안좋음 보통 매우 좋음
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Ⅲ. 할로윈을 모르시는 분들
1. 할로윈을 모르신다고 하셨는데 그 이유는 무엇인지?
① 관심없다 ② 들어보지 못했다 ③ 가는곳이 따로 있다. ④ 기타 ( )
2. 현재 자주 이용하는 호프집은 어디인가요?
① 인디오 ② 펠리스 ③ 올리하우스 ④ 투유 ⑤ 고추밭 ⑥ 할로윈
⑦ 기타 ( )
- 아래는 2번에서 답하신 술집에 관한 질문입니다.
3. 그 호프집을 이용하는 이유는 무엇인가요?
① 가격이 싸다 ② 안주가 맛있다 ③ 안주 양이 많다 ④ 친절하다
⑤ 깨끗하다 ⑥ 물이 좋다 ⑦ 다른 대안이 없다
⑧분위기가 좋다 ⑨ 음악이 좋다
4. 그 호프집의 아래 항목들에 대한 수준을 평가해 주세요.
별로 보통 매우만족
1) 예상가격
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2) 맥주맛
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3) 고객의 질
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4) 안주의 맛
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5) 안주의 양
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6) 서비스 수준
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7) 분위기
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8) 거리
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9) 친구의견
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10) 같이간 인원
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11) 청결도
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12) 이벤트
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5. 그 호프집에서 가장 추천할만한 안주 메뉴 한 가지만 적어주세요.
( )
참고 자료 출처
http://www.naver.com

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거시적 환경 분석,   미시적 환경 분석,   STP 분석,   7P's mix,   할로윈