'헬렌 니어링의 소박한 밥상' 서평 독후감 감상문

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'헬렌 니어링의 소박한 밥상' 서평 독후감 감상문에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

요리책을 뒤져 인용한 \'요리 철학\'이 상당히 재미있었다. 헬렌은 소박한 밥상이란 제목에 걸맞게도 음식 준비에 최소한 힘을 들이는 게 내 목표라고 말하며 또 배설물을 만들 것에 무엇 하러 마음을 쓰겠냐는 ‘리처드 버튼’의 말을 인용한다. 혹 자부심을 갖고 요리를 직업으로 삼는 사람들이 들으면 크게 상심할 말들이다. 또 얼마 전 내 우상이었던 삼순이가 했던 케

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