당뇨병 식단짜기 (교환단위수)

소개글

당뇨병 식단짜기 (교환단위수)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 당뇨병 식사지침

2. 당뇨병 식사요법

3. 당뇨병 환자의 교환단위 표

4. 끼니별 교환단위 분배

5. 메뉴표

6. 고찰

본문내용

g
교환수 : 1
과일샐러드
바나나20g
사과20g
배20g
토마토20g
교환수: 1
고찰
당뇨병 환자는 췌장에서 인슐린이 부족하거나 인슐린의 효능이 떨어져서 그 결과로 혈당치가 높아지게 된다. 그러므로 당뇨병의 치료는 인슐린의 부족을 해소시키거나 효능을 올리는 것으로서 식이요법은 인슐린을 절약할 수 있는 중요한 방법이 된다. 칼로리가 많은 음식을 필요 이상으로 먹거나 당분이 많은 음식 먹게되면 소화 흡수되어 혈당치가 높아지게 된다. 환자의 몸에서는 혈당을 떨어뜨리기 위해 그렇지 않아도 모자라는 판에 인슐린이 많이 사용되어 인슐린 부족이 더 심해지며 혈당조절은 더욱 어려워 지게된다. 따라서 인슐린을 절약하기 위해서는 필요이상 음식을 먹지 않도록 1일 섭취량을 제한하여야 한다. 처음 당뇨병을 진단받은 경우 식이요법과 운동요법을 적절하게 시행하면 약을 쓰지 않더라도 혈당이 정상으로 떨어지는 것을 종종 경험하게 된다. 그외에도 식이요법의 효과로는 동맥경화를 유발하는 고지혈증을 개선시키고, 당뇨병의 합병증을 예방하며, 적절한 영양공급을 통해 신체 전반적인 건강을 증진시키게 된다. 당뇨병은 섭취 총 에너지를 제한하며 영양소의 균형을 적절히 유지하여 당뇨병의 진행을 방지하고, 합병증 특히 혈관계 합병증을 방지하며, 성장기의 환자에게는 정상적인 발육을 돕고 성인의 경우에는 건강한 정상인으로 일상적인 활동에 종사할 수 있도록 하기 위해 식단을 구성하였다. 당뇨병은 증세가 가볍거나 비만인 당뇨병환자는 영양관리만으로 치료가 될 수 있다. 그러므로 당뇨병 치료에 있어서 영양관리는 중심이 되어야 하며 꾸준히 이루어져야 한다.

키워드

당뇨병,   당뇨병식단,   식단,   교환단위수,   교환단위