목차
◆ 실험결과
◆ 고찰 및 논의
◆ 고찰 및 논의
본문내용
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◆ 고찰 및 논의
이 번 실험은 건조로서 모래 입자의 크기에 따른 건조속도 차이와 rpm의 변화에 따른 변화를 알아보고 습기를 포함하고 있는 크기가 다른 볼을 건조시킴으로써 수분을 증발시켜 그 재료의 질량 변화로부터 수분함유량 곡선을 구하는 실험이었다. 건조란 수분을 제거하여 수분이 없는 상태로 만드는 것이다. 건조기, 건조제를 사용하거나 건조한 공기를 이용하여 물질 속의 수분을 증발시킨다. 혹은 물질을 넣은 용기를 저압으로 만들어 증발시키기도 한다. 이 실험에서 변수로써는 공기의 속도와 입자의 크기였다. 공기속도는 고정하고 모래 입자 크기를 달리하여 건조되는 속도를 살펴보았는데 모래 입자가 큰 것이 더 빨리 건조되는 것을 알 수 있었다. 그리고 작은 입자 모래로 rpm을 달리하여 건조되는 시간을 살펴보았는데 rpm(공기속도)가 빨라질수록 건조 속도도 짧아지게 되는 것을 알 수 있었다. 공기속도가 빨라지면 건조속도가 짧아지는 이유를 생각해 보았는데 그 이유는 공기속도가 빠르면 포화된 공기가 밖으로 더 빨리 빠져 나가기 때문에 건조속도는 더 빨라진다고 생각했다. 그리고 참고문헌을 살펴보았는데 고체에서의 확산이 총괄건조속도를 지배한다고 한다. 따라서 표면에서의 수분함량은 거의 평형값에 있다. 공기속도는 거의 영향을 주지 않으며 공기습도는 평형-수분함유량에 미치는 영향을 통해서 공정에 영향을 준다. 확산도가 온도에 따라 증가하기 때문에 건조속도는 고체 온도에 따라 증가한다는 것을 알 수 있었다. 참고문헌에서 공기속도는 거의 영향을 주지 않는다고 나와있었는데 200rpm, 100rpm 일 때는 건조속도가 별 차이가 없다는 것을 실험결과에서 확인할 수 있었다. 그리고 실험에서 오차의 원인을 생각해 보면 먼저 분무기로 물을 뿌리게 되면 너무 근거리에서 뿌리면 볼의 층이 생기게 되고 그것을 그냥 넣게 되면 그 층으로 인해서 약간의 오차가 생기게 되고, 또 그것을 손으로 만져주게 되면 손에 물이 묻어 나와서 실험에 오차를 주는 것 같았다. 결론을 지으면 공기의 속도가 증가할수록 건조속도가 빨라지게 된다. 하지만 공기속도가 작을 경우에는 공기속도의 영향은 거의 무시할 수 있다.
◆ 참고문헌
http://100.naver.com/100.nhn?docid=8058
http://km.naver.com/list/view_detail.php?dir_id=90201&docid=31705156
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◆ 고찰 및 논의
이 번 실험은 건조로서 모래 입자의 크기에 따른 건조속도 차이와 rpm의 변화에 따른 변화를 알아보고 습기를 포함하고 있는 크기가 다른 볼을 건조시킴으로써 수분을 증발시켜 그 재료의 질량 변화로부터 수분함유량 곡선을 구하는 실험이었다. 건조란 수분을 제거하여 수분이 없는 상태로 만드는 것이다. 건조기, 건조제를 사용하거나 건조한 공기를 이용하여 물질 속의 수분을 증발시킨다. 혹은 물질을 넣은 용기를 저압으로 만들어 증발시키기도 한다. 이 실험에서 변수로써는 공기의 속도와 입자의 크기였다. 공기속도는 고정하고 모래 입자 크기를 달리하여 건조되는 속도를 살펴보았는데 모래 입자가 큰 것이 더 빨리 건조되는 것을 알 수 있었다. 그리고 작은 입자 모래로 rpm을 달리하여 건조되는 시간을 살펴보았는데 rpm(공기속도)가 빨라질수록 건조 속도도 짧아지게 되는 것을 알 수 있었다. 공기속도가 빨라지면 건조속도가 짧아지는 이유를 생각해 보았는데 그 이유는 공기속도가 빠르면 포화된 공기가 밖으로 더 빨리 빠져 나가기 때문에 건조속도는 더 빨라진다고 생각했다. 그리고 참고문헌을 살펴보았는데 고체에서의 확산이 총괄건조속도를 지배한다고 한다. 따라서 표면에서의 수분함량은 거의 평형값에 있다. 공기속도는 거의 영향을 주지 않으며 공기습도는 평형-수분함유량에 미치는 영향을 통해서 공정에 영향을 준다. 확산도가 온도에 따라 증가하기 때문에 건조속도는 고체 온도에 따라 증가한다는 것을 알 수 있었다. 참고문헌에서 공기속도는 거의 영향을 주지 않는다고 나와있었는데 200rpm, 100rpm 일 때는 건조속도가 별 차이가 없다는 것을 실험결과에서 확인할 수 있었다. 그리고 실험에서 오차의 원인을 생각해 보면 먼저 분무기로 물을 뿌리게 되면 너무 근거리에서 뿌리면 볼의 층이 생기게 되고 그것을 그냥 넣게 되면 그 층으로 인해서 약간의 오차가 생기게 되고, 또 그것을 손으로 만져주게 되면 손에 물이 묻어 나와서 실험에 오차를 주는 것 같았다. 결론을 지으면 공기의 속도가 증가할수록 건조속도가 빨라지게 된다. 하지만 공기속도가 작을 경우에는 공기속도의 영향은 거의 무시할 수 있다.
◆ 참고문헌
http://100.naver.com/100.nhn?docid=8058
http://km.naver.com/list/view_detail.php?dir_id=90201&docid=31705156
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