목차
1. 서론
2. 본론
1) 도입
2) 역사
3) 맥도날드의 성공요인
4) 맥도날드의 영향
5) 사회적인 문제점 발생
6) 일상생활의 무서움
7) 맥도날드 그 세계화와 현실
8) 맥도날드의 미미한 대책
3. 결론
2. 본론
1) 도입
2) 역사
3) 맥도날드의 성공요인
4) 맥도날드의 영향
5) 사회적인 문제점 발생
6) 일상생활의 무서움
7) 맥도날드 그 세계화와 현실
8) 맥도날드의 미미한 대책
3. 결론
본문내용
서부의 사진들에서 영감을 받았다고는 했지만 벽에 걸린 모든 장식품들은 근처의 농장에서 모은 것이다. 이곳은 마치 1895년경의 크리플 크릭처럼 보였다. 베를린 장벽이 무너지기 전 프리터 슈테판은 동독 유람선에서 디스크 자키로 일했다. 자신들을포크틀란트 카우보이라고 부르는 도시의 컨트리-웨스턴 추종자들은 한밤중에 웨스턴 부츠를 신고 카우보이모자를 쓴 채, ’목장에서 술을 마시고흰 까치라는 이름의 술집에서 스퀘어 댄스를 추며 도시를 시끌벅적하게 만든다. 매주 수요일 밤, 목장에는 수백 명의 사람들이 모여 라인 댄스를 즐긴다. 플라우엔의 미국 자동차 클럽 회원들은 큰 포드 차와 셰비 트럭을 몰고 온다. 다른 사람들도 웨스턴 스타일의 옷을 최대한으로 멋지게 차려 입고 춤을 추기 위해 먼 길을 마다하지 않고 달려온다. 그들 대부분은 노동자 계층이며 그 중 다수가 실업자들이다. 여기 참여하는 사람들은 일곱 살에서 70세에 걸쳐 다양하다. 너무나 다양한 역사를 경험해온 이 마을에서는 끝없는 자유와 자립, 개척이라는 이름의 오랜 꿈은 계속되고 있었다.
8) 맥도날드의 미미한 대책
올 3월 미국 맥도날드는 매장에서 슈퍼 사이즈 메뉴를 단계적으로 없애나가기로 결정했다. 패스트푸드에 대한 사회적 논란이 커지면서 이와 같은 결정을 내린 것이다. 예전에는 비만의 주범으로 몰려 많은 비판을 받으면서도 오히려 매출은 늘어나는 기현상을 나타내기도 했다. 패스트푸드가 그만큼 간편하게 한끼 식사를 해결하려는 현대인들의 니즈를 충족시켜줬기 때문이다. 하지만 패스트푸드의 화려한 시절은 이제 과거의 추억이 되고 말았다. 많은 언론매체에서 너도나도 할 것 없이 패스트푸드, 그것도 맥도날드를 비난하고 나섰기 때문이다. 적어도 국내에서는 그렇다. 패스트푸드의 비만 책임 논란이 거세지고, 건강을 중시하는 사회적 풍조가 확산되면서 국내 패스트푸드 업계가 위기를 맞고 있다. IMF 외환위기에도 큰 타격을 입지 않았던 국내 패스트푸드 산업은 지난 2002년을 고비로 시장규모가 크게 줄어들었다. 롯데리아를 비롯해 맥도날드, 버거킹, KFC 등 주요 패스트푸드 업체들은 잇따라 웰빙메뉴를 선보이는 등 자구책을 강구하고 있지만 매출하락 추세를 막는 데는 역부족이다.
3. 결론 (대안)
맥도날드의 문제는 미국사회뿐만 아니라 우리나라에도 큰 영향을 끼치고 있다. 우리나라 역시 맥도날드는 340개의 점포를 가지고 있으며, 많은 사람들이 이를 이용하고 있다. 현재 맥도날드의 저러한 모순점과 문제점이 밝혀진 결과 우리나라도 대안을 세워야 한다고 생각한다. 대안으로 소비자의 힘을 제안한다. 돈과 권력을 한꺼번에 거머쥔 패스트푸드 앞에서 모래알같은 소비자들이 콘크리트로 뭉쳐야 된다는 것이다.
패스트푸드 중에서 가장 영향력 있는 기업이라고 할 수 있는 맥도날드의 점포수는 2000년 9월 30일 기준으로 120개 국가에 28,454개이다. 맥도날드 점포는 해를 거듭할수록 늘어나고 있는데, 미국보다는 외국에서 더욱 늘어나고 있다. 1991년에 처음으로 미국보다 미국 밖에 더 많은 점포를 개설한 이래, 최근에는 1년에 개설되는 2,500개내지 3,200개의 점포가운데 ⅔는 미국 밖의 점포이다.
맥도날드의 점포수가 늘어나면서 맥도날드의 매출액과 순이익도 해를 거듭할수록 커지고 있다. 1998년도 매출액은 359억 달러를 기록했고, 앞으로 5년간은 이윤이 매년 20%이상 늘어날 것으로 예상되고 있다. 이는 맥도날드가 차지하는 위치를 잘 보여준다. 연간 이윤은 18억 달러를 상회한다. 매일 3,500만명의 고객에게 식사를 제공한다. 창사이래 판매한 햄버거수는 1,000억개이다. 미국의 식당 이용객중 14%가 맥도날드를 이용한다. 맥도날드는 미국에서 수확된 감자 12개중 1개를 구입한다. 맥도날드는 세계 최대의 소매상이고, 쇠고기 이용자이며, 닭의 구매자이다.
미국의 사회학자 조지 리처(George Ritzer)는 맥도날드가 20세기 미국에서 가장 영향력 있는 발전중의 하나라고 보고, 맥도날드화(McDonaldization) 개념으로 미국사회를 분석하고 있다(Ritzer,1996, 김종덕 옮김,1999). 그에 의하면 맥도날드화가 패스트푸드 산업뿐만 아니라 교육, 노동, 의료, 여행, 여가, 다이어트, 정치, 가정 그리고 사회의 모든 부문에서 일어나고 있다. 이렇게 맥도날드가 확산되는 가운데 맥도날드 반대운동도 점차 고조되고 있다. 아무런 의식 없이 무조건 받아들이기 보다는 문제를 제기하고 이를 해결해 나가려는 노력이 필요할 것 같다.
패스트푸드의 음식에 성분표시를 의무화를 한더거나 패스트푸드의 섭취 단위별 열량과 영양학적 성분, 보존제 및 화학 첨가물 첨가 여부 및 성분 정보를 공개하도록 해야 할 것이다. 또한 햄버거피자치킨 등 품목별로 소비자가 궁금한 사항을 기업에 공개질의해 답변을 들은 뒤 인터넷에 공개하는 것도 하나의 좋은 방법이 될 수 있을 것이다. 마지막으로 어린이 방송시간대에 패스트푸드 광고를 법으로 금지한 스웨덴처럼, 아이들이 TV를 보는 시간대에 집중된 패스트푸드 광고를 정부가 규제하도록 요구해 보는 것도 좋지 않을까 조심스럽게 제언해 본다.
4. 느낀점
미국이란 나라는 아 도대체 어떤 나라이길래 이렇게 자기 땅덩이와 걸맞는 사업을 턱턱 내놓았을까. 맥도날드가 미국 전역 뿐만이 아니라 세계 전역에 퍼져있다는 사실에 잠시나마 숨이 막히기도 했다. 맥도날드 매장을 따라 세계일주를 해보는것도 괜찮은 방법이라고 생각한다. 세계 구석 구석을 샅샅히 훑을 수 있을테니까 말이다. 그리고 나 뿐만이 아니라 많은 사람들이 패스트푸드점을 찾는 이유는 단 시간내에 간단한 음식을 먹기 위해서 일 것이다. 그러기 위해서 이러한 패스트푸드점에서는 많은 사람들에게 단시간에 많은 음식을 제공하기 위해서는 절차의 간소화, 제품의 단순화 가 이루어 질 수밖에 없다. 예전에 비하면 훨씬 간편하고 좋아졌지만 우리는 이러한 편리함에 젖어 이전 것은 잊어버리고 불평을 하게 되는 거 같다. 하지만 나도 이미 맥도날드화 된 인간인지 조사를 하는 내내 맥도날드의 특불버거와 적당한 두께의 콜라 빨대가 너무너무 그리워서 혼이 났다. 정말 맥도날드화란 무서운 것 같다.
8) 맥도날드의 미미한 대책
올 3월 미국 맥도날드는 매장에서 슈퍼 사이즈 메뉴를 단계적으로 없애나가기로 결정했다. 패스트푸드에 대한 사회적 논란이 커지면서 이와 같은 결정을 내린 것이다. 예전에는 비만의 주범으로 몰려 많은 비판을 받으면서도 오히려 매출은 늘어나는 기현상을 나타내기도 했다. 패스트푸드가 그만큼 간편하게 한끼 식사를 해결하려는 현대인들의 니즈를 충족시켜줬기 때문이다. 하지만 패스트푸드의 화려한 시절은 이제 과거의 추억이 되고 말았다. 많은 언론매체에서 너도나도 할 것 없이 패스트푸드, 그것도 맥도날드를 비난하고 나섰기 때문이다. 적어도 국내에서는 그렇다. 패스트푸드의 비만 책임 논란이 거세지고, 건강을 중시하는 사회적 풍조가 확산되면서 국내 패스트푸드 업계가 위기를 맞고 있다. IMF 외환위기에도 큰 타격을 입지 않았던 국내 패스트푸드 산업은 지난 2002년을 고비로 시장규모가 크게 줄어들었다. 롯데리아를 비롯해 맥도날드, 버거킹, KFC 등 주요 패스트푸드 업체들은 잇따라 웰빙메뉴를 선보이는 등 자구책을 강구하고 있지만 매출하락 추세를 막는 데는 역부족이다.
3. 결론 (대안)
맥도날드의 문제는 미국사회뿐만 아니라 우리나라에도 큰 영향을 끼치고 있다. 우리나라 역시 맥도날드는 340개의 점포를 가지고 있으며, 많은 사람들이 이를 이용하고 있다. 현재 맥도날드의 저러한 모순점과 문제점이 밝혀진 결과 우리나라도 대안을 세워야 한다고 생각한다. 대안으로 소비자의 힘을 제안한다. 돈과 권력을 한꺼번에 거머쥔 패스트푸드 앞에서 모래알같은 소비자들이 콘크리트로 뭉쳐야 된다는 것이다.
패스트푸드 중에서 가장 영향력 있는 기업이라고 할 수 있는 맥도날드의 점포수는 2000년 9월 30일 기준으로 120개 국가에 28,454개이다. 맥도날드 점포는 해를 거듭할수록 늘어나고 있는데, 미국보다는 외국에서 더욱 늘어나고 있다. 1991년에 처음으로 미국보다 미국 밖에 더 많은 점포를 개설한 이래, 최근에는 1년에 개설되는 2,500개내지 3,200개의 점포가운데 ⅔는 미국 밖의 점포이다.
맥도날드의 점포수가 늘어나면서 맥도날드의 매출액과 순이익도 해를 거듭할수록 커지고 있다. 1998년도 매출액은 359억 달러를 기록했고, 앞으로 5년간은 이윤이 매년 20%이상 늘어날 것으로 예상되고 있다. 이는 맥도날드가 차지하는 위치를 잘 보여준다. 연간 이윤은 18억 달러를 상회한다. 매일 3,500만명의 고객에게 식사를 제공한다. 창사이래 판매한 햄버거수는 1,000억개이다. 미국의 식당 이용객중 14%가 맥도날드를 이용한다. 맥도날드는 미국에서 수확된 감자 12개중 1개를 구입한다. 맥도날드는 세계 최대의 소매상이고, 쇠고기 이용자이며, 닭의 구매자이다.
미국의 사회학자 조지 리처(George Ritzer)는 맥도날드가 20세기 미국에서 가장 영향력 있는 발전중의 하나라고 보고, 맥도날드화(McDonaldization) 개념으로 미국사회를 분석하고 있다(Ritzer,1996, 김종덕 옮김,1999). 그에 의하면 맥도날드화가 패스트푸드 산업뿐만 아니라 교육, 노동, 의료, 여행, 여가, 다이어트, 정치, 가정 그리고 사회의 모든 부문에서 일어나고 있다. 이렇게 맥도날드가 확산되는 가운데 맥도날드 반대운동도 점차 고조되고 있다. 아무런 의식 없이 무조건 받아들이기 보다는 문제를 제기하고 이를 해결해 나가려는 노력이 필요할 것 같다.
패스트푸드의 음식에 성분표시를 의무화를 한더거나 패스트푸드의 섭취 단위별 열량과 영양학적 성분, 보존제 및 화학 첨가물 첨가 여부 및 성분 정보를 공개하도록 해야 할 것이다. 또한 햄버거피자치킨 등 품목별로 소비자가 궁금한 사항을 기업에 공개질의해 답변을 들은 뒤 인터넷에 공개하는 것도 하나의 좋은 방법이 될 수 있을 것이다. 마지막으로 어린이 방송시간대에 패스트푸드 광고를 법으로 금지한 스웨덴처럼, 아이들이 TV를 보는 시간대에 집중된 패스트푸드 광고를 정부가 규제하도록 요구해 보는 것도 좋지 않을까 조심스럽게 제언해 본다.
4. 느낀점
미국이란 나라는 아 도대체 어떤 나라이길래 이렇게 자기 땅덩이와 걸맞는 사업을 턱턱 내놓았을까. 맥도날드가 미국 전역 뿐만이 아니라 세계 전역에 퍼져있다는 사실에 잠시나마 숨이 막히기도 했다. 맥도날드 매장을 따라 세계일주를 해보는것도 괜찮은 방법이라고 생각한다. 세계 구석 구석을 샅샅히 훑을 수 있을테니까 말이다. 그리고 나 뿐만이 아니라 많은 사람들이 패스트푸드점을 찾는 이유는 단 시간내에 간단한 음식을 먹기 위해서 일 것이다. 그러기 위해서 이러한 패스트푸드점에서는 많은 사람들에게 단시간에 많은 음식을 제공하기 위해서는 절차의 간소화, 제품의 단순화 가 이루어 질 수밖에 없다. 예전에 비하면 훨씬 간편하고 좋아졌지만 우리는 이러한 편리함에 젖어 이전 것은 잊어버리고 불평을 하게 되는 거 같다. 하지만 나도 이미 맥도날드화 된 인간인지 조사를 하는 내내 맥도날드의 특불버거와 적당한 두께의 콜라 빨대가 너무너무 그리워서 혼이 났다. 정말 맥도날드화란 무서운 것 같다.
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