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근대에 이르러서까지 계속되다가 루쉰이 광인일기라는 소설로 식인 문화를 폭로함으로써 전 세계의 이목을 끌어 점차 사라진 것으로 보인다. 이런 야만적인 식인 문화는 중국의 문화를 근거를 이루고 있으므로 식인 문화를 이해함으로써 중국 문화를 이해하는데 도움이 될 수 있다. 그러나 이런 야만적인 식인 문화를 문화 상대주의라는 이름으로 정당화 할 수는 없다.
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