BBQ의 마케팅 성공전략분석

목차

1.BBQ의 성공신화

2.BBQ의 마케팅분석

3.BBQ의 세계화전략

4.맥도날드의 24시간 영업전략

5.BBQ의 개선방향

본문내용

국내에 1850개 가량의 가맹점을 둔 BBQ는 현재 세계 18개국에 오픈 예정인 곳을 포함 110여개의 가맹점.
2000년 들어 세계화를 모색한 BBQ의 1차 타깃은 중국 시장.
브랜드로 중국의 닭고기 패스트푸드 시장을 주도하던 KFC에 도전장. 먼저 중국인들이 선호하는 음식문화 조사에 착수, 구이식 요리를 선호한다는 사실을 파악.
국내처럼 프라이드나 양념치킨이 아닌 바비큐치킨을 대표 요리로 .. 이 전략이 주효해 한국 시장에서는 전체 매출의 20% 정도에 그치는 바비큐치킨이 중국에서는 매출의 절반을 차지.

키워드

BBQ,   마케팅,   토종브랜드,   치킨,   패스트푸드,   체인점