녹차의 의학적 효험에 대하여

목차

1. 다이어트부터 암예방까지…녹차는 웰빙 상품의 최고봉

2. ‘아 놀라워라 녹차의 효능’

3. 녹차는 茶道의 상징…마음을 정화시키는 데 그만

본문내용

차를 즐길 때는 물의 온도도 매우 중요하다. 녹차 고유의 맛을 즐기려면 70~80도 정도의 물에 직접 우려먹는 것이 좋다. 여름에는 냉녹차를 즐기는 사람도 많지만 실제로 녹차는 그 성질 자체가 찬 음식이기 때문에 따뜻하게 먹을 때 가장 효력을 발휘한다. 그래도 정 차게 즐기고 싶다면 먼저 따뜻한 물에 우려낸 다음에 차갑게 식혀서 먹는 것이 방법이다.

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