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쥬스의 청징 및 농축
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목차

1. 과일주스의 청징
(1) Egg albumen
(2) Casein
(3) 규조토
(4) 효소제

2. 농축과일주스
(1) 농축의 원리
(2) 농축

본문내용

키워드

청징,   농축,   과일쥬스
  • 가격1,000원
  • 페이지수5페이지
  • 등록일2007.12.07
  • 저작시기2007.10
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#440945
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