세계를 향한 BBQ의 날갯짓

목차

1. BBQ 기업소개

2. 국내 시장에서의 BBQ 성공 전략

3. 세계로 가는 BBQ(해외 진출 동기)

4. 해외 진출 이론의 접목

5. BBQ 해외 진출 현황

6. 13억 중국시장 성공 전략

7. 열정의 나라 스페인 성공 전략

8. 차세대 전략시장의 발견과 분석 - 인도

9. 일본 시장 전략 제시

10. 해외 진출 성공 요인

본문내용

영되고 있으며, 평일 매출 15만엔, 주말 20만엔을 올리며 일본인들의 사랑을 받고 있다. 일본의 주요 고객층은 주부와 아이들이지만, 회사원 간식으로도 주문량이 늘고 있다.
2) 일본 시장 전략 제시
① 브랜드 인지도에 중점(연예인을 통한 적극적 프로모션, 홍보전단 이용, 할인쿠폰 배포)
② 치킨의 주식화(덮밥(物 : 돈부리모노)형태, 도시락(弁 : 벤또)형태)
③ Chicken&Beer : 우리나라보다 약 4배 이상의 맥주 시장을 보유. 일본에는 아직 맥주-치킨이라는 조합이 자리 잡고 있지 않음.
10. 해외 진출 성공 요인
1) 맛이 경쟁력 : 한국에서의 검증된 맛을 고수하면서 각 국가별로 맛에 대한 차별화 둠.
2) 서비스 주력 : 스페인의 사은품 홍보, 레스토랑형 매장에서 벨 테이블 제공.
3) 물류 시스템 완비 : 신선한 닭을 공급하기 위해 스페인 최대 닭고기 유통업체인 SADA와 계약을 맺어 안정적인 물류 시스템을 확보, 올리브유의 사용은 스페인에서 부곽(세계 올리브유 생산의 65%를 담당하는 스페인에서는 더욱 질 좋은 올리브유를 확보할 수 있었음)
4) 상품개발 등 소비자의 기호 변화에 적응하고자 하는 끊임없는 노력 : 치킨대학 설립

키워드

비비큐,   bbq,   치킨,   배달,   프랜차이즈,   해외경영