유체역학 설계 프로젝트 ( 유 출 )

목차

■ 문제정의.

■ 설계개요.

■ 관련이론.

■ 결 론.

■ 참고문헌.

본문내용

3>인건비 계산 (한달 기준)
탱크관리인원 1명 , 시급 : 4000원
Ex) 1000L : 1명 X 시급 4000원 X 하루 10시간 X 한달 20일
= 80만원
4>한달 총 운영비 계산
위생상 일주일에 한번 탱크 교체
5.결론
아주대에 우유를 자체 공급하는 사업은 탱크가격만을 보았을 때는 1000L짜리 탱크가 가장 경제성이 있었지만 인건비를 포함할 경우 유출시간이 길어지기 때문에 200L짜리 5개가 경제적으로 가장 효율적임을 볼 수 있었다.
7.참고문헌
- Unit Operation of Chemical Engineering /
Warren L. McCabe
-흰 우유 전쟁 / 이성수 2004 / 북토피아
-우유와 유제품의 생화학 / P.F.Fox 2007 /
Lifescience
탱크
11.탱5
인건비
총비용
1000L 1개
9x4=360000원
800000원
116만원
600 L 1개+ 400L 1개
11.5x4=460000원
516000원
98만원
400L 2개 + 200L 1개
14x4=560000원
372800원
93만원
200L 5개
20x4=800000원
187200원
99만원
372800원
200L 5
2.34h
187200원

키워드

유체,   역학,   탱크,   유량