E.coli의 생화학적 실험

소개글

E.coli의 생화학적 실험에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 실험 목적 및 원리
2. 재료, 시약, 기구
3. 실험 방법
4. 결과
5. 고찰 및 이해
6. 참고문헌

본문내용

분을 살펴보면 원래 찌른 크기보다 약간씩 번져있음을 알 수 있다. 따라서 Lim test만을 살펴보았을 땐 3번 시험관이 E.coli.에 가장 가깝다고 생각되었다.
E.coli.는 lactose를 분해하여 gas를 생성하기 때문에, 마지막 실험에서는 듀란관을 넣어서 균을 배양시킨 후 듀란관 내부에 기포가 생기는지 안 생기는 지를 관찰함으로 추론할 수 있다. 따라서 이 실험을 통해서는 3번과 4번 시험관이 E.coli.일 가능성이 있다. 하지만 다른 조의 실험결과를 보았을 때, 4번 시험관에서 기포가 생긴 조는 우리 조를 제외하고는 전혀 없었다. 따라서 조작 과정 중에 약간에 문제가 있었을 가능성을 배제할 수는 없다.
결론적으로 E.coli.의 당, 아미노산 분해능, 운동성, indole반응, gas 생성 등의 특징과 이를 감별하기 위해 조작한 위의 실험들을 이용하여 E.coli.가 접종된 시험관은 3번 시험관이라고 생각된다.
6. 참고문헌
John Garbutt, 『Essentials of Food Microbiology』, Arnold, 1997
박신인, 『식품미생물학 실험서』, 효일, 2004
이갑상, 『미생물학 분자생물학사전』, 대학서림, 1997

키워드

E.coli,   생화학적 실험,   TSI,   Lim,   Lactose utilization,   lactose 이용능,   식품 미생물,   미생물