목차
Ⅰ. 선정동기
Ⅱ. 기업 및 브랜드 소개
Ⅲ. 환경분석
Ⅳ. SWOT분석
Ⅴ. STP분석
Ⅵ. 4P분석
Ⅶ. 마케팅 전략
Ⅱ. 기업 및 브랜드 소개
Ⅲ. 환경분석
Ⅳ. SWOT분석
Ⅴ. STP분석
Ⅵ. 4P분석
Ⅶ. 마케팅 전략
본문내용
법을 생각해 보았는데 2006년 현재 회원수가 2600만명 정도라고 한다. OK cashbag 은 따로 전단지를 만들고 사이트도 구축하여 홍보효과도 누릴 수 있다. 또한 이마트라는 대형유통업체에서도 OK cashbag과 제휴하여 사용하는 금액의 일정부분을 포인트로 적립하여 준다. 이때 햇반 구매시 포인트를 더 많이 적립하는 방법이다.
또한 OK cashbag은 SK라는 대기업에서 운영하므로 홍보효과도 좋고 소비자들의 신뢰도도 높일 수 있다.
이는 두 전략은 기존 고객을 유지하는 효과를 얻을 수 있고 더불어 신규 고객을 끌어들이는 효과도 거둘 수 있을거라고 판단된다.
3. 장기적인 전략
- CJ 제일제당 요리경연대회
이방법은 식품업계에서 많이 쓰이는 방법으로 고객의 충성도를 높일 수있는 효과적인 방법중 하나이다. 햇반을 통해 조리가능한 요리경연대회를 매년 개최함으로써 충성 고객을 지속적으로 확보하고 또한 이들을 간접 마케터로 활용할 수도 있을 것이다. 또한 이런 대회를 통한 요리방법은 추후 햇반 요리책자로 발행하거나 인터넷상에 올려 공유할수 있도록 하면 효과적일 것이다.
- 주말 가족 농촌 체험
가족 농촌 체험은 햇반이 쌀로 만들어 진다는 점에서 착안 햇반에 들어가는 쌀이 나는 지역을 위주로 가족농촌체험이벤트를 지속적으로 연다면 요리경영대회와 더불어 고객의 직접참여를 유도하기 때문에 그 효과는 아주 높을 것으로 기대된다. 또한 직접 농촌체험을 통해 햇반제품의 안정성과 신뢰성을 동시에 확보할수 있으므로 즉석밥제품에 대한 거부감또한 상당히 줄어들 수 있을 것으로 예상된다. 물론 다수를 상대할 수 없는 단점이 존재하지만 이런 이벤트를 간접광고함으로써 품질에 자신이 있다는 것을 보여줄 수 있고 기업 이미지 상승에도 도움이 될것으로 보인다.
《 참 고 문 헌 》
① 광고표현론, 이화자 著(서울 : 나남출판, 1998)
② 마케팅 실천 성공 사례집 Ⅱ, 한국마케팅연구원(서울 : 한국마케팅연구원, 2001)
③ 마케팅 원론, 안광호하영원박흥수 著(서울 : 학현사, 2001)
④ 마케팅전략, 김호영 著(서울 : 새로운 제안, 1998)
⑤ 신유통학개론, 변명식 著(서울 : 학문사, 1998)
⑥ http://www.nso.go.kr/ 통계청 홈페이지
⑦ 삼성경제연구소 http://seri.org
⑧ 제일제당 홈페이지 http://www.cj.co.kr/
⑨ 여성부 http://www.moge.go.kr
⑩ 가정경영 http://home21.co.kr
※추가자료
<햇반 월별 판매량 비교를 통한 소비자 분석>
위의 월별 매출 자료를 비교해 보면 햇반 판매량이 7,8월 즉 여름철에 비수기보다 30%이상 매출이 증가하는 것을 볼 수 있다. 이는 무엇을 의미하는 것일까?
아래의 햇반 소비자의 needs를 살펴보면 위와 같은 여름철에 매출증가이유를 명확히 알수 있다. 햇반이 필요로 하는 경우는 여행시 구매부분이 큰 것으로 나타났다. 또한 햇반의 구매이유에서도 여행시 편하게 사용 하기 위해서란 이유가 많았다. 간편하게 먹을 수 있기 때문이란 항목의 비중이 가장 컸는데 이는 여행시 편하게 먹을 수 있는 점과 관련성이 높다고 할 수 있겠다. 여행시에는 특히나 즉석식품의 인기가 많아지는데 이는 여행지에서의 음식고민을 덜어주고 쉽게 먹을수 있기 때문이다. 즉 다시 말해 햇반을 구매하는 큰 이유가 바로 간편함을 무기로 여행시 사용하기 편하다는 것이다. 이는 곧바로 여행성수기인 여름철 7,8월 매출 증가로 이어지고 있는 것이다.
소비자needs
-여행시
25.2%
-바쁠 때
23.5%
-귀찮고 피곤할때
17.6%
기대 속성
-어느 정도의 맛,식감을 유지해야 한다.
28.1%
-간편성
15.6%
-유해 성분이 없어야 한다.
21.4%
-가격에 민감
8.9%
구매이유
비구매이유
간편하게 먹을 수 있어
23.0%
여행시 편하게 사용
18.4%
필요가 없다.
15.4%
호기심에서
13.6%
가격이 비싸다.
11.5%
시간이 없을때
12.6%
밥은 해먹어야 한다.
7.7%
밥하기 싫을때
9.2%
유통기한
7.7%
식사시간에 못맞춰 들어올때
8.0%
아이들만 있을 때
6.9%
따라서 주 고객층인 20~40대의 주부들과 더불어 여행용으로써 구매하는 소비자들에 집중하여 마케팅 전략을 펼쳐야 할 것으로 보인다. 즉 가정용으로 먹는 햇반과 여행용으로 먹는 햇반으로 소비자를 세분화 하여 차별화된 전략을 세워야 할 것이다.
여행용으로 구매하는 햇반이 여행지에서의 ‘필수품’의 이미지로 소비자에게 인식을 강화하는 것이 중요할 것이다.
7월 8월은 대표적인 바캉스 계절이다. 휴가를 떠나려는 사람들로 인해 각종 여행상품과 여행 필수품을 찾는 이들이 증가하고 있다. 간편하게 먹을 수 있는 즉석 식품들도 크게 늘어나 휴가지에서 굳이 식당을 찾지 않고서도 집 밥상을 그대로 옮긴 것처럼 푸짐한 식사를 해결할 수 있게 됐다.
때문에 야외에서 간편하게 즐길 수 있는 즉석밥은 휴가철에 더욱 인기만점으로 부상하는 제품이다. 물만 부으면 방금 끓인듯한 밥을 간편하게 즐길 수 있어 여행객들에게 선호도가 높다.
집에서 밥을 한다고 해도 금방 딱딱해지고 변질되기 쉬운 단점을 극복, 언제 어디서든지 데우기만 하면 간편하게 이용할 수 있어 휴가철이나 더운 여름철에 더욱 환영 받는다. 무균화 포장 기술을 이용해 상온에서 6개월간 보존해도 품질 변화가 거의 없다.
‘웰빙’ 열풍 또한 반영, 햇반 발아현미밥과 오곡밥 등 각종 건강을 고려한 제품도 등장했다. 여름철 더위를 이기게 해주는 흑미가 들어 있는 흑미밥도 더운 날씨에 소비자들이 많이 찾는 제품이다. 이밖에 중포장 대신 한번의 용기포장으로 가격을 낮추고 건삼, 밤, 대추, 흑미를 듬뿍 넣은 별미식 영양밥도 출시돼 휴가지에서도 건강을 챙기려는 여행객들의 취향을 반영하고 있다.
즉석밥에는 물에 수프를 넣고 끓이기만 하면 되는 ‘CJ 손맛깃든 즉석국’ 시리즈를 이용하면 보다 간편한 식사가 가능해진다. 또한 카레밥, 짜장밥, 미역국밥, 송이버섯밥, 육개장밥, 전주비빔밥, 김치볶음밥 등 즉석 밥에 국이나 소스가 함께 들어있는 제품들도 다양하게 등장해 있어 휴가철 손쉬운 한 끼 해결을 도와준다.
또한 OK cashbag은 SK라는 대기업에서 운영하므로 홍보효과도 좋고 소비자들의 신뢰도도 높일 수 있다.
이는 두 전략은 기존 고객을 유지하는 효과를 얻을 수 있고 더불어 신규 고객을 끌어들이는 효과도 거둘 수 있을거라고 판단된다.
3. 장기적인 전략
- CJ 제일제당 요리경연대회
이방법은 식품업계에서 많이 쓰이는 방법으로 고객의 충성도를 높일 수있는 효과적인 방법중 하나이다. 햇반을 통해 조리가능한 요리경연대회를 매년 개최함으로써 충성 고객을 지속적으로 확보하고 또한 이들을 간접 마케터로 활용할 수도 있을 것이다. 또한 이런 대회를 통한 요리방법은 추후 햇반 요리책자로 발행하거나 인터넷상에 올려 공유할수 있도록 하면 효과적일 것이다.
- 주말 가족 농촌 체험
가족 농촌 체험은 햇반이 쌀로 만들어 진다는 점에서 착안 햇반에 들어가는 쌀이 나는 지역을 위주로 가족농촌체험이벤트를 지속적으로 연다면 요리경영대회와 더불어 고객의 직접참여를 유도하기 때문에 그 효과는 아주 높을 것으로 기대된다. 또한 직접 농촌체험을 통해 햇반제품의 안정성과 신뢰성을 동시에 확보할수 있으므로 즉석밥제품에 대한 거부감또한 상당히 줄어들 수 있을 것으로 예상된다. 물론 다수를 상대할 수 없는 단점이 존재하지만 이런 이벤트를 간접광고함으로써 품질에 자신이 있다는 것을 보여줄 수 있고 기업 이미지 상승에도 도움이 될것으로 보인다.
《 참 고 문 헌 》
① 광고표현론, 이화자 著(서울 : 나남출판, 1998)
② 마케팅 실천 성공 사례집 Ⅱ, 한국마케팅연구원(서울 : 한국마케팅연구원, 2001)
③ 마케팅 원론, 안광호하영원박흥수 著(서울 : 학현사, 2001)
④ 마케팅전략, 김호영 著(서울 : 새로운 제안, 1998)
⑤ 신유통학개론, 변명식 著(서울 : 학문사, 1998)
⑥ http://www.nso.go.kr/ 통계청 홈페이지
⑦ 삼성경제연구소 http://seri.org
⑧ 제일제당 홈페이지 http://www.cj.co.kr/
⑨ 여성부 http://www.moge.go.kr
⑩ 가정경영 http://home21.co.kr
※추가자료
<햇반 월별 판매량 비교를 통한 소비자 분석>
위의 월별 매출 자료를 비교해 보면 햇반 판매량이 7,8월 즉 여름철에 비수기보다 30%이상 매출이 증가하는 것을 볼 수 있다. 이는 무엇을 의미하는 것일까?
아래의 햇반 소비자의 needs를 살펴보면 위와 같은 여름철에 매출증가이유를 명확히 알수 있다. 햇반이 필요로 하는 경우는 여행시 구매부분이 큰 것으로 나타났다. 또한 햇반의 구매이유에서도 여행시 편하게 사용 하기 위해서란 이유가 많았다. 간편하게 먹을 수 있기 때문이란 항목의 비중이 가장 컸는데 이는 여행시 편하게 먹을 수 있는 점과 관련성이 높다고 할 수 있겠다. 여행시에는 특히나 즉석식품의 인기가 많아지는데 이는 여행지에서의 음식고민을 덜어주고 쉽게 먹을수 있기 때문이다. 즉 다시 말해 햇반을 구매하는 큰 이유가 바로 간편함을 무기로 여행시 사용하기 편하다는 것이다. 이는 곧바로 여행성수기인 여름철 7,8월 매출 증가로 이어지고 있는 것이다.
소비자needs
-여행시
25.2%
-바쁠 때
23.5%
-귀찮고 피곤할때
17.6%
기대 속성
-어느 정도의 맛,식감을 유지해야 한다.
28.1%
-간편성
15.6%
-유해 성분이 없어야 한다.
21.4%
-가격에 민감
8.9%
구매이유
비구매이유
간편하게 먹을 수 있어
23.0%
여행시 편하게 사용
18.4%
필요가 없다.
15.4%
호기심에서
13.6%
가격이 비싸다.
11.5%
시간이 없을때
12.6%
밥은 해먹어야 한다.
7.7%
밥하기 싫을때
9.2%
유통기한
7.7%
식사시간에 못맞춰 들어올때
8.0%
아이들만 있을 때
6.9%
따라서 주 고객층인 20~40대의 주부들과 더불어 여행용으로써 구매하는 소비자들에 집중하여 마케팅 전략을 펼쳐야 할 것으로 보인다. 즉 가정용으로 먹는 햇반과 여행용으로 먹는 햇반으로 소비자를 세분화 하여 차별화된 전략을 세워야 할 것이다.
여행용으로 구매하는 햇반이 여행지에서의 ‘필수품’의 이미지로 소비자에게 인식을 강화하는 것이 중요할 것이다.
7월 8월은 대표적인 바캉스 계절이다. 휴가를 떠나려는 사람들로 인해 각종 여행상품과 여행 필수품을 찾는 이들이 증가하고 있다. 간편하게 먹을 수 있는 즉석 식품들도 크게 늘어나 휴가지에서 굳이 식당을 찾지 않고서도 집 밥상을 그대로 옮긴 것처럼 푸짐한 식사를 해결할 수 있게 됐다.
때문에 야외에서 간편하게 즐길 수 있는 즉석밥은 휴가철에 더욱 인기만점으로 부상하는 제품이다. 물만 부으면 방금 끓인듯한 밥을 간편하게 즐길 수 있어 여행객들에게 선호도가 높다.
집에서 밥을 한다고 해도 금방 딱딱해지고 변질되기 쉬운 단점을 극복, 언제 어디서든지 데우기만 하면 간편하게 이용할 수 있어 휴가철이나 더운 여름철에 더욱 환영 받는다. 무균화 포장 기술을 이용해 상온에서 6개월간 보존해도 품질 변화가 거의 없다.
‘웰빙’ 열풍 또한 반영, 햇반 발아현미밥과 오곡밥 등 각종 건강을 고려한 제품도 등장했다. 여름철 더위를 이기게 해주는 흑미가 들어 있는 흑미밥도 더운 날씨에 소비자들이 많이 찾는 제품이다. 이밖에 중포장 대신 한번의 용기포장으로 가격을 낮추고 건삼, 밤, 대추, 흑미를 듬뿍 넣은 별미식 영양밥도 출시돼 휴가지에서도 건강을 챙기려는 여행객들의 취향을 반영하고 있다.
즉석밥에는 물에 수프를 넣고 끓이기만 하면 되는 ‘CJ 손맛깃든 즉석국’ 시리즈를 이용하면 보다 간편한 식사가 가능해진다. 또한 카레밥, 짜장밥, 미역국밥, 송이버섯밥, 육개장밥, 전주비빔밥, 김치볶음밥 등 즉석 밥에 국이나 소스가 함께 들어있는 제품들도 다양하게 등장해 있어 휴가철 손쉬운 한 끼 해결을 도와준다.
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