목차
1.이론
2.기구및 시약
3.실험방법
4. 결과
5. 고찰
6. 참고문헌
고급영양학 레포트 입니다
2.기구및 시약
3.실험방법
4. 결과
5. 고찰
6. 참고문헌
고급영양학 레포트 입니다
본문내용
관도 중요한데 지방이나 탄수화물등이 많이 함유된 고 칼로리식을 먹으며 중성지방은 증가한다. 늘 술을 마시는 사람은 고농도를 보이지만 금주하게되면 2~3주면 개선되기도 한다.
총 콜레스테롤 측정에서는 검체 3은 147 ㎎/㎗, 검체 4는 165.9 ㎎/㎗ 가 나왔는데 정상치인 130~ 250 ㎎/㎗ 사이에 존재하는걸 알수 있다. 콜레스테롤은 몸에서 2가지 형태가 있는데 이를 합한 것이 총 콜레스테롤이다. 콜레스테롤은 혈관의 강화유지, 호르몬 및 담즙산의 재료가 되므로 우리 몸에 꼭 필요한 물질이다. 콜레스테롤이 증가하는 이유로는 가족성 고 콜레스테롤, 속발성 고 콜레스테롤 등 요인이 있는데 가족성 고 콜레스테롤은 유전성이 큰질환으로 300㎎/㎗ 이상의 고농도를 보이며 속발성 고 콜레스테롤은 다른 질환으로 유래된 2차적 질환으로 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 말단 비대증, 폐색성 황달, 지방간, 신증호군, 비만증으로 인한 고농도를 말한다. 반대로 총 콜레스테롤이 감소하는 경우가 있는데 이는 유전성 질환은 저 콜레스테롤 혈증이나 영양실조를 생각할 수 있다. 속발성으로는 간경변, 갑상선 기능항진증, 사구체 신염, 빈혈인 경우에도 콜레스테롤은 감소할수 있다.
HDL측정에서는 다른 실험과 달리 원심분리를 해서 가라앉은 여액을 이용하였다. 밀도차이에 의해 HDL은 가장 무거우므로 가라앉게 된다. 검체 3은 23.33㎎/㎗ , 검체 4는 33.70 ㎎/㎗ 가 측정되었는데 기준치인 50 ~70㎎/㎗ 보다 적게나왔다. HDL 콜레스테롤은 동맥내벽에 달라붙은 LDL콜레스테롤을 제거하여 동맥경화를 방지 한다고 하여 좋은 콜레스테롤이라 할 수 있어 퇴근에는 HDL콜레스테롤의 특정은 동맥경화증 방지에 유용한 검사가 되었다. HDL수치가 증가하는 이유로는 가족성 HDL콜레스테롤 혈증( 일명 장수증후군)이 있다. 400㎎/㎗ 이하로 낮은 수치를 보이면 심근경색, 허혈성심질환, 뇌동맥경화, 비만증, -리포단백 결손증, 아포 A-1결손증, LCAT 결손증을 의심해 볼수 있다.
위의 3가지 수치로 구해본 LDL수치는 검체 3은 88.2 ㎎/㎗ , 검체 4는 80.2㎎/㎗ 으로 계산되었다. 콜레스테롤중 LDL콜레스테롤은 동맥경화의 위험인자로 생각되는데 LDL이 100㎎/㎗이하면 적정,100∼129㎎/㎗는 비교적 양호한 상태, 130∼160㎎/㎗ 는 약간 높은 수치이며 190㎎/㎗ 이상은 매우 높은 상태로 정의한다. 두 검체 모두 100 ㎎/㎗이하가 나왔으므로 정상범위에 속하게 된다.
이번 실험을 통해 나의 혈액중 총 콜레스테롤과, 중성지방, HDL, LDL콜레스테롤이 어느 정도 들어있는지 알수 있었다. 이전에 비해 중성지방이 조금 감소하기 했지만 아직까지 높은 수준이므로 평소에 운동을 잘 안하는데 이번 기회에 운동을 해서 HDL을 정상수준까지 올리고 LDL수치는 감소하게끔 해야겠다는 생각을 하게되었다.
※ 참고문헌
· 영양판정 / 이전원, 이미숙, 김정희, 손숙미, 이보숙 / 교문사
· 운동과 건강관리 / 안의수 / 현문사
· 콜레스테롤과 동맥경화증/ 헬스조선
총 콜레스테롤 측정에서는 검체 3은 147 ㎎/㎗, 검체 4는 165.9 ㎎/㎗ 가 나왔는데 정상치인 130~ 250 ㎎/㎗ 사이에 존재하는걸 알수 있다. 콜레스테롤은 몸에서 2가지 형태가 있는데 이를 합한 것이 총 콜레스테롤이다. 콜레스테롤은 혈관의 강화유지, 호르몬 및 담즙산의 재료가 되므로 우리 몸에 꼭 필요한 물질이다. 콜레스테롤이 증가하는 이유로는 가족성 고 콜레스테롤, 속발성 고 콜레스테롤 등 요인이 있는데 가족성 고 콜레스테롤은 유전성이 큰질환으로 300㎎/㎗ 이상의 고농도를 보이며 속발성 고 콜레스테롤은 다른 질환으로 유래된 2차적 질환으로 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 말단 비대증, 폐색성 황달, 지방간, 신증호군, 비만증으로 인한 고농도를 말한다. 반대로 총 콜레스테롤이 감소하는 경우가 있는데 이는 유전성 질환은 저 콜레스테롤 혈증이나 영양실조를 생각할 수 있다. 속발성으로는 간경변, 갑상선 기능항진증, 사구체 신염, 빈혈인 경우에도 콜레스테롤은 감소할수 있다.
HDL측정에서는 다른 실험과 달리 원심분리를 해서 가라앉은 여액을 이용하였다. 밀도차이에 의해 HDL은 가장 무거우므로 가라앉게 된다. 검체 3은 23.33㎎/㎗ , 검체 4는 33.70 ㎎/㎗ 가 측정되었는데 기준치인 50 ~70㎎/㎗ 보다 적게나왔다. HDL 콜레스테롤은 동맥내벽에 달라붙은 LDL콜레스테롤을 제거하여 동맥경화를 방지 한다고 하여 좋은 콜레스테롤이라 할 수 있어 퇴근에는 HDL콜레스테롤의 특정은 동맥경화증 방지에 유용한 검사가 되었다. HDL수치가 증가하는 이유로는 가족성 HDL콜레스테롤 혈증( 일명 장수증후군)이 있다. 400㎎/㎗ 이하로 낮은 수치를 보이면 심근경색, 허혈성심질환, 뇌동맥경화, 비만증, -리포단백 결손증, 아포 A-1결손증, LCAT 결손증을 의심해 볼수 있다.
위의 3가지 수치로 구해본 LDL수치는 검체 3은 88.2 ㎎/㎗ , 검체 4는 80.2㎎/㎗ 으로 계산되었다. 콜레스테롤중 LDL콜레스테롤은 동맥경화의 위험인자로 생각되는데 LDL이 100㎎/㎗이하면 적정,100∼129㎎/㎗는 비교적 양호한 상태, 130∼160㎎/㎗ 는 약간 높은 수치이며 190㎎/㎗ 이상은 매우 높은 상태로 정의한다. 두 검체 모두 100 ㎎/㎗이하가 나왔으므로 정상범위에 속하게 된다.
이번 실험을 통해 나의 혈액중 총 콜레스테롤과, 중성지방, HDL, LDL콜레스테롤이 어느 정도 들어있는지 알수 있었다. 이전에 비해 중성지방이 조금 감소하기 했지만 아직까지 높은 수준이므로 평소에 운동을 잘 안하는데 이번 기회에 운동을 해서 HDL을 정상수준까지 올리고 LDL수치는 감소하게끔 해야겠다는 생각을 하게되었다.
※ 참고문헌
· 영양판정 / 이전원, 이미숙, 김정희, 손숙미, 이보숙 / 교문사
· 운동과 건강관리 / 안의수 / 현문사
· 콜레스테롤과 동맥경화증/ 헬스조선