CJ제일제당기업 분석보고서 (현 위치분석, BCG매트릭스, 산업구조분석(five forces model), SWOT분석, 가치사슬분석, 전략캠퍼스)

소개글

CJ제일제당기업 분석보고서 (현 위치분석, BCG매트릭스, 산업구조분석(five forces model), SWOT분석, 가치사슬분석, 전략캠퍼스)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

제 1장　서　론
　1.1　선정동기
　1.2　CJ제일제당 소개
　1.3　기업 비전과 미션
　1.4　재무정보

제 2장　CJ제일제당의 현 위치분석
　2.1　CJ제일제당의 현 위치　
　2.2　BCG 매트릭스를 통한 분석　

제 3장　산업분석
　3.1　식품 산업의 일반적 특성
　3.2　성장 과정과 수명주기
　3.3　한국 식품 시장 고객의 특징
　3.4　산업구조분석(five forces model)
　3.5　산업분석 결론

제 4장　영업분석
　4.1　시장 점유율 및 성장 잠재력
　4.2　사업구조 및 매출비중
　4.3　판매전략 및 판매경로
　4.4　주요 시장위험
　4.5　위험 관리 정책 및 구조
　4.6　SWOT 분석
　4.7　SWOT 분석에 따른 대응 전략

제 5장 내부분석
　5.1　가치사슬분석

제 6장 블루오션전략
　6.1　전략캠퍼스

제 7장 결론

본문내용

캠퍼스
- 가격, 프리미엄 제품
CJ제일제당의 가격은 다른 기업들에 비해 싼 편은 아니다. 하지만 그에 따른 제품의 품질 향상을 통한 경쟁력을 확보하기 위해 연구개발에 힘쓰고 있다.
- 제품종류
CJ제일제당은 다각화를 통해 많은 제품을 생산하고 있다. 하지만 제품의 종류가 너무 많기 때문에 제품의 종류를 축소하여 주요 제품에 주력하고 개발하는 전략을 세우는 것이 좋을 것으로 판단된다.
- 고객충성도, 인지도
CJ제일제당의 고객충성도는 일반 식품회사에 비해 단연 1등이다. 특히 설탕, 다시다와 같은 식품부분에서 24개 품목 1위를 한 경력이 있을 만큼 독보적이다. 일상생활에서 CJ제일제당의 제품은 쉽게 찾아볼 수 있으며, 그에 따른 인지도 또한 다른 기업에 비해 높다.
- 안정성
제일제당의 안정성은 현재 국내 최고 수준으로 새롭게 선보이는 신제품의 안정성 검증 시스템뿐 아니라 아직 국내에 규격이 마련되지 않은 각종 유해물질에 대한 확인관리까지 세밀하게 실행 중이다. 또한 CJ제일제당의 사업장들은 매년 50차례 이상 식품 안정성 검사를 받고 있을 정도로 식품안전성을 지키려 노력하고 있다. 이에 따라 CJ제일제당의 식품 안정성은 매우 높다고 할 수 있다.
제 7장 결론
식품산업은 생필품 적인 성격이 두드러져 경기가 악화되더라도 소비를 줄이기 힘든 특성을 지니고 있어 비탄력적인 수요를 보이고 있으며 소재식품 시장에서는 독과점 현상이 나타나 구매자들의 반복구매와 높은 브랜드 충성도를 보이고 있다. 또한 식품산업은 끊임없이 수요가 발생하는 반면 경쟁이 워낙 치열하며, 현재 성숙기에 와 있는 산업이라고 할 수 있다.
또한 시장 내 경쟁이 매우 치열하다보니 유사한 제품을 출시하는 기업들이 대량 존재하고 있으며 전환비용이 거의 들지 않기 때문에 대체재의 위협 또한 높다. 특히 가공식품 시장의 경우 경쟁자에 대한 위협이 매우 크다고 할 수 있다.
이러한 환경 속에서 제일제당은 햇반, 백설, 헛개수 등의 주요 제품에서 높은 시장점유율과 인지도를 바탕으로 꾸준히 수익을 창출하고 있는 실정이다. 또한 재무적으로 대한통운인수를 통한 순차입금의 증가로 인해 안정성지표가 안정적이지 못하지만 이는 점차 회복세를 보이고 있다. 또한 제일제당은 여러 분야로 다각화 되어 있기 때문에 식품 산업이 주춤하더라도 물류와 같은 다른 산업 쪽에서 수익을 창출하여 안정적인 경영이 가능하다고 할 수 있다. 또한 바이오 기술 개발을 통해 라이신, 핵산을 세계 정상에 올려놓았으며, 이에 대한 경쟁력을 끊임없이 확보하고 있다. 최근 중국에 삼양공장이 완공되어 시장점유율도 크게 확대될 것이 예상된다.
경쟁이 치열한 식품 산업에서 살아남기 위해서 제일제당은 국내 1위의 시장점유율을 유지하는 방안을 구축함과 동시에 1인 가구 수의 증가로 인해 수요가 증가하고 있는 가공식품 시장을 공략하기 위한 방안을 강구해야 한다. 끊임없는 연구개발을 통한 차별화된 제품의 개발을 통해 시장을 공략해야 하며, 포화된 국내 시장을 넘어 해외로 나아가 한류가 진행되고 있는 곳곳에 제품들을 출시하여 새로운 시장을 개척하는 방향으로 나아가야 한다.
또한 원가에서 재료비의 비중이 높고 그 재료비에 대한 수입의존도가 높은 산업이기 때문에 환위험이 존재하며, 그에 따른 매출원가 관리가 필요하다. 현재 제일제당은 현지합작을 추진 중에 있다. 식품산업의 원재료에서 비롯된 비용을 절감하기 위해 해외의 경우에는 수출이나 현지 OEM생산에 의존하던 것에서 탈피하여, 현지에서 직접 생산, 판매하는 체제로 전환하고 있는 것이다. 제일제당의 이와 같은 전략은 수입의존도가 높은 식품산업에서의 위험과 동시에 한류로부터의 기회를 모색한 전략이라고 판단된다. 제일제당은 현재 국내 최고의 식품회사이다. 따라서 이 같은 상황을 고려하여 해외에서의 브랜드 인지도를 구축하고 그에 따라 신 시장을 개척하여 수익을 창출하는 전략을 취하는 것도 좋을 것이라 판단된다.
출처
DART 기업공시시스템 ‘CJ제일제당 분기보고서’
CJ제일제당 홈페이지
우리투자증권 분석자료
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