한우개량농가의 롤모델 다지마소와 고베비프의 현황(FTA 경쟁력 모델)

소개글

한우개량농가의 롤모델 다지마소와 고베비프의 현황(FTA 경쟁력 모델)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 다지마소는 다르다

Ⅱ. 고베비프 유통

Ⅲ. 다지마소의 개량

Ⅳ. 경제위기와 고베비프

본문내용

전반적으로 하락세지만 효고현산 고베비프와 다지마소는 전년도 대비 거의 변화없이 꾸준하게 가격이 유지되고 있다. 또한 효고현산 송아지값은 전국 송아지 평균값보다 높은 수준에 거래되고 있다. 이런 현상은 소비자 사이에 이 지역의 소고기의 상품성이 인정되고 있기 때문이다. 구체적으로 일본 송아지시장에서 다지마소는 전국 송아지 평균거래값 40만 엔보다 18만 엔 높은 58만 엔에 거래되고 있다.
이처럼 소비자로부터 인정받은 브랜드의 경우 경제위기에도 안정된 가격을 유지하여 농가의 피해를 줄여주고 있는 것이다.
우리나라 역시 외국산 소고기의 도입과 경제위기가 맞물리면서 축산농가들은 이중고를 격고 있다. 이럴 때 일수록 축산물의 브랜드화에 힘을 기울여 고베비프와 같이 위기를 잘 해쳐나가는 힘을 길러야 할 것이다.

키워드

FTA,   한우개량,   다지마소,   고베비프