‘맥도날드’로 본 패스트푸드의 위기와 대안

소개글

‘맥도날드’로 본 패스트푸드의 위기와 대안에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 맥도날드의 시장현황

2. 맥도날드의 위기요인

3. 맥도날드의 위기 대응 방안

4. 패스트푸드의 미래 (대안에 대한 고찰)

본문내용

패스트푸드는 20세기 말부터 21세기까지 대량생산 대량소비라는 시대의 흐름에 의해 대세를 이루어왔다. 또한 그것은 자본주의와 ‘미국의 힘’을 상징하기도 해왔다. 콜라와 햄버거 그리고 치킨은 단순히 미국의 경제적 논리가 아닌 미국적 사고로 무장하여 세계각국에 전파되었던 것이다. 문제는 그것들이 미국에서는 하층민의 상징이며 대중 자본주의의 대표적 물품인데 제3세계에 들어와서는 고급적인 것으로 탈바꿈하여 각국의 전통을 흔들고 있기 때문에 문제가 되고 있는 것이다. 미국에서는 슬로푸드와 패스트푸드가 양립하고 있는데 반해 제3세계에서는 전통음식으로

키워드

패스트푸드,   맥도날드,   식품