열탕처리가 절화국화의 품질과 수명에 미치는 영향

소개글

열탕처리가 절화국화의 품질과 수명에 미치는 영향에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 연구의 목적

2. 국화
▶ 국화의 특성
▶ 국화의 종류
▶ 국화의 소비

3. 절화(折花)
▶ 절화의 특성
▶ 절화의 노화와 환경 조건
▶ 절화의 품질을 향상시키는 각 단계별 처리과정

4. 재료 및 방법
▶ 열탕처리가 대륜계 절화국화의 품질과 수명에 미치는 영향
▶ 열탕처리가 스프레이 국화의 품질과 수명에 미치는 영향

5. 결과 및 고찰
■ 열탕처리가 스탠다드 절화국화 의 품질과 수명에 미치는 영향
▶ 열탕처리에 의한 수명 연장
▶ 열탕처리에 의한 화경 증가
▶ 열탕처리에 의한 생체중의 증가
▶ 열탕처리에 의한 수분균형 향상
▶ 열탕처리 후 24시간 방치한 후 결과(재절단)
▶ 열탕처리에 의한 세균 수 감소
■ 열탕처리가 스프레이 절화국화 의 품질과 수명에 미치는 영향
▶ 스프레이 국화에 대한 열탕처리의 효과는 미미하거나 없다.

6. 참고문헌

본문내용

키워드

열탕,   처리,   절화,   국화,   열처리