2009년 1학기 생활주기영양학 기말시험 핵심체크

목차

제1장 생활주기 및 인체의 발달 제2장 임신으로 인한 변화와 영양 제5장 유아의 발달 특성 및 영양 제7장 청소년기의 발달특성 및 영양 제8장 성인기 특성 및 영양 제9장 노인기의 특성 및 영양 제10장 운동의 효과와 영양공급 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)

본문내용

제1장 생활주기영양학의 개요 1. 생활주기의 분류 (1) 생활주기영양학 ① 정의: 기초영양학의 원리를 생활주기의 각 단계에 적용, 운동과 노동 등에서 일어나는 특수성에 응용하고 체계적으로 다루는 학문 ② 목적: 생활주기에 따른 생리적 특성과 영양대사 및 영양문제와 관리 등의 분야를 이해하고 실제 영양관리 능력을 기르는 것 (2) 생활주기의 분류(태아기, 영아기, 유아기, 학동기, 청소년기, 성인기, 노년기) ① 우리나라의 생활주기별 인구구성: 저 출산으로 인한 영아비율 감소와 노인인구의 증가 ② 생활주기와 영양 - 태아기: 평생건강의 근원 - 신생아기와 태아기: 수유법 및 영아 영양법에 의한 영향 - 유아기: 미숙한 소화기능으로 각별한 관리 - 학동기: 뚜렷한 성장발육의 특수성, 국가차원에서 중시 - 청소년기: 성장 및 성적 성숙, 많은 영양대사의 변화 - 성인기: 높아지는 사망률로 건강관리 중시 - 노인기: 고령화 사회, 건강과 장수를 위한 영양관리 ③ 운동영양관리: 필수적. 영양, 운동, 휴식 등의 조화 유지 2. 성장과 발달 (1) 성장 ? 발달의 정의 - 중략 -

키워드

방통대,   가정학,   식품영양