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2007년 1학기 식생활과문화 C형(한국음식의 세계화 방안)
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목차
Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 세계화된 한국음식의 현황 2. 한국음식의 세계화에 대한 장애요소 3. 한국음식의 세계화 방안 제시 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 1. 새로운 음식 상품의 개발 2. 세계화를 위한 문제점과 해결방안 3. 세계화를 위한 전략 4. 외국인에게 맞는 상차림의 개발 5. 한국음식의 특징
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2007년 1학기 식생활과문화 D형(우리나라 각 지역의 향토음식에 대하여)
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학년/학기
4학년/1학기
해당자료학과
가정학과(가정관리)
자료출간일
2007.04.02
파일형식
압축파일(zip)
자료번호
#604781
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