foodcare 소개

목차

♧ 국제 먹을거리 보호 단체 - foodcare ♧

1. 설립목적

2. 이념

3. 활동영역 (활동방안)

4. 목표

5. 조직도 (간부)

6. 회칙 (정관)

7. 회원가입양식

8. 사업계획

본문내용

운영위원회는 가입 신청을 한 단체를 심사하여 의결함으로써 회원단체 가입을 승인한다.
제4조 [ 회비 ] ① 본회 회원단체는 그 직분에 따라 회비를 납부하여야 한다.
② 회비는 매년 본회 재정 상황에 따라 운영위원회 결의로 변경할 수 있다.
③ 서울 이외의 지역 회원단체는 회원단체 사무소가 위치하고 있는 해당 광역시도 지역연대회의로 회비를 납부하여야 한다.
④ 지역연대회의가 아직 구성되지 않은 지역의 회원단체는 본회 사무국으로 회비를 납부하여야 한다.
7. 회원가입양식
이름
성별 여 남
직업
전화 ( ) -
손전화
주소
이메일
주민번호
이체일 5일 25일
은행
계좌번호
회비 10,000원 20,000원 기타 ( 원 )
8. 사업계획
먹을거리 보호 단체는 이 앞에서 지적한 현대 음식의 문제점을 해결하는데 중요한 시사점을 제공한다. 우선 우리단체는 처음 문제 삼은 음식 식재료품의 안전성은 여전히 중요한 의미를 갖는 현대음식의 문제점을 해결하는 방안으로는 현대음식은 그 식재를 산업화된 농업에 주로 의존하고 있기 때문에 그 안전성에 문제가 있다. 먹을거리 보호 운동은 산업화된 농업에 대한 대안을 추구한다. 우리 단체는 산업형 농업보다 전통적인 농업을 더 중시하고, 특히 거대 기업농보다는 소생산자의 보호에 역점을 두고 있다.
다음으로 현대음식은 탈지역화된 농업에서 생산된 식재를 이용하기 때문에 문제가 있는데, 우리 단체는 탈지역화된 농업에 반대하고, 지역농업을 중시한다. 우리단체가 지역농업을 강조하는 이유는 그것이 친환경적일 뿐만 아니라 지역농산물이어야 소비자가 그것을 알고, 또 음식을 알고 먹을 때 먹는 즐거움이 커진다고 보기 때문이다.
또한 우리단체는 농업생산도 세계시장을 위한 생산보다는 그 지역주민을 위한 생산이어야 한다는 것을 강조하고 있다. 우리단체는 각 지역의 역사, 각 지역의 조건과 특성, 각 지역에 필요한 농업 생산을 중요하게 여기고 있다.
우리단체는 미각을 중시한다. 이와 관련하여 미각 교육프로그램을 운용하고 이를 확산시킬 계획에 있다. 현대음식은 지역에 관계없이 미각을 표준화하는 경향이 있다. 달리 말하면 각 지역의 특산물이나 그 지역 음식에 대해 가졌던 미각을 잃게 한다. 그리고 이러한 미각의 상실은 지역의 전통적인 음식이나 지역의 농산물에 대한 수요나 관심을 저하시키는 결과를 가져옴은 물론이다. 우리단체는 미각의 상실이나 미각의 표준화가 가져오는 부정적 결과를 인식하고 이를 극복하기 위해 미각교육의 중요성을 강조하고, 실제로 미각교육을 계획하고 있다.
우리단체는 음식의 다양성을 지지하고 지원한다. 음식에 대한 쇼비니즘이나 문화적 우월성에 반대하고, 각 지역에서 생산된 재료를 가지고 그 지역에서 오랫동안 내려온 지역음식이나 민족음식이 중요한 의미를 갖는 것으로 간주한다. 이와 관련하여 우리 단체는 홈페이지에 먹을거리 보호에 대한 플라넷(planet)을 열 계획이다.
여기서는 특정지방의 음식과 볼거리, 잘 곳 등을 소개함으로써 음식의 다양성 및 생활의 다양성 유지에 기여하고자 하는 것이 목표이다.

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