비만과 살빼기 프로그램

소개글

비만과 살빼기 프로그램에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. BMI란?

2. 체중감량 대상자의 BMI

3. 프로그램

3. 비만의 정의

4. 비만의 종류와 그에 따른 과다체중이나 비만의 예방법

본문내용

저지방, 저포화지방, 저콜레스테롤 음식의 선택
8. 설탕이 적당량 포함된 음식
9. 소금이 적당량 포함된 음식
10. 술을 마신다면 적당량 섭취할 것
균형잡힌 식사는 적정량의 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민,
무기질, 수분을 포함해야 한다. 미국의 영양섭취 목표량은 복합
탄수화물 48%, 단백질12%, 단순 불포화지방10%, 복합 불포화지
방10%, 포화지방10%, 당분10%이다. 그러나 대부분 미국인 권장
식사내용과 실제 섭취량을 비교해본 결과 콜레스테롤과나트륨
은 기준을 초과하엿으며 칼슘, 철, 아연, 마그네슘등은 하루 적
정섭취량에 미달하여 일치하지 않았다. 그리고 비만한 사람의
식습관 또는 섭식태도를 관찰하면, 식사회수가 적고 1회 섭취량
이 많으며 식사 이용시간이 짧은 것 등의 특징을 보인다. 식사
시 다음과 같은 사항에 주의한다.
1. 규칙적인 식사를 하고 총 섭취열량은 줄이되, 1일 3회 이상
소량씩 나누어 먹는다.
2. 가급적 여러 사람과 대화를 나누며 은식은 천천히 잘 씹어
서 먹는다.
3. 동일한 열량을 갖는식품 중에서 포만감을 줄 수 있는 부피
가 큰 것을 선택한다. 예를 들며, 바나나 대신에 수박이나 토마
토를 먹는다.
4. 자극성이 강한 식품은 식욕을 촉진시키므로 간은 되도록 싱
겁고 덜 맵게 하여 부식을 충분히 섭취한다.
5. 기름기가 많은 튀김류나 인스턴트시품 등은 피한다.
6. 간식은 최대한 줄이고 꼭 필요한 경우에는 야채나 과일 등
섬유소가 많은 것으로 한다.
7. 음주량을 줄인다.
8. 저녁식사 이후 취침하기 전까지는 먹지 않는다.
9. 식품의 종류가 골고루 포함된 것을 많이 선택한다.
이러한 식생활을 변화시키는데 가장 효과적인 방법은 행동수
정방법이다. 체중조절시에는 바람직하지 않는 행동을 찾아내고
새로운 식습관과 운동습관에 대해 보상을 취하는 방법을 택한
다. 비만인을 위한 운동, 식습관, 그리고 행동의 수정을 위해서
는 운동 전문사, 영양사, 그리고 심리학가들이 환자들과 함께
교정에 참여하는 것이 필요하다. 그러나 일생 동안 체중 관리
의 비결은 식이요법 보다는 운동이다. 규칙적인 유산소 운동은
여러가지 방법으로 지방을 제거하는 데 공헌 한다. 그리고 식
사 전후의 운동이 필요한데 식사후 102시간 경과한 후와 12시간
의 공복상태에서 산소섭취량을 비교하면, 식사후의 산소섭취량
이 10-35% 가량 크게 나타난다. 즉, 식사 후의 기초대사율은 공
복상태에서보다 증가하게 된다. 또한, 식후 운동시의 에너지 소
비는 공복상태에서 운동하는 것보다 에너지 소비가 10% 정도 높
아진다.
1. 칼로리 소비 : 유산소 운동이 매일매일 가볍게 일하는 것보
다 분당 더 많은 칼로리를 소비한다. 걷기나 조깅으로 1마일당
거의 100Kcal를 소비한다. 반대로 앉아 있는 경우 1Kcal만 소비
한다.
2. 기초대사의 활발 : 운동 중만 아니라 운동 후에도 칼로리를
빠른 비율로 소모하게 된다. 기초대사는 활동적인 운동 후 몇시
간 동안 증대된다.
3. 제지방조직(근육량)의 감소 방지 : 유산소 운동은 신체내 지
방의 소모를 촉진시킨다. 또 골격근에 있어서 단백질 합성을 증
가시킴으로써 제지방을 유지시키고 동시에 단백질 분해율도 저
하 또는 지연시킨다.
4. 자연스러운 식욕감소 : 적당한 운동은 혈액을 소화관에서 골
격근으로 전환시키기 때문에 일정 시간 동안 식욕을 감소시키
는 경향이 있다. 매우 격려한 운동은 혈당을 저하시켜 식욕을
자극한다. 그러므로 지방을 저하시키기 위해서는 적당한 운동
을 하면서 그 시간을 점차 늘려 나가야 한다.

키워드

BMI,   비만,   운동요법,   식이요법