목차
1. 브랜드의 개요 및 정의
2. 브랜드의 역할 및 기능
3. 브랜드 자산의 개념 및 구성 요소
4. 브랜드 마케팅 성공 사례
1) 래미안
2) 페덱스
3) 피자헛
<참고문헌>
2. 브랜드의 역할 및 기능
3. 브랜드 자산의 개념 및 구성 요소
4. 브랜드 마케팅 성공 사례
1) 래미안
2) 페덱스
3) 피자헛
<참고문헌>
본문내용
강화했고 독특한 효과를 거두게 되었다. 대표적인 사례로 피자헛 대구 황금점을 들 수 있다.
현재 월 매출 2억5천만 원으로 아시아지역 1위이며 전 세계 매장 중 3위의 매출을 올리고 있다고 한다. LSM프로그램의 대표적 성공사례이며 그 배경에는 점장의 완벽한 고객관리에 있다. 점장은 모든 단골고객의 경조사까지 데이터를 통해서 분석해서 알고 있으며 점장 교체시에도 최대한 단골고객에 대해서 인수인계를 확실히 한 후 교체한다고 한다.
마. BIT(Brand Image Tracker)와 CEM(Customer ExperienceMonitor)
브랜드 이미지 추적 조사(BIT:Brand Image Tracker)와 고객 이용 경험 조사(CEM:Customer Experience Monitor)를 매달 실시하고 있다. 피자헛은 ‘함께 즐겨요 피자헛’이라는 슬로건을 중심으로 함께 나눔의 이미지를 지속적으로 유지함으로써 그 바탕 위에서 강력한 브랜드를 만들어 나간다. 이러한 과정에서 피자헛의 브랜드 이미지가 소비자 마음에서 어떻게 유지되고 있는지 파악하기 위해 매달 정기적으로 BIT를 실시하고 있다.
또한 소비자 신제품을 개발할 때마다 수차례의 테스트를 거치고 일단 개발되어 출시된 제품에 대해서도 혹시 고객의 입맛이 변하지는 않았는지 지속적으로 CEM를 실시하고 있다. CEM은 매달 각각 8~10명의 주부집단과 대학생 집단을 대상으로 피자헛의 제품 및 서비스를 대상으로 패널 토의와 각 매장에 비치된 고객제안카드, 고객지원센터, 인터넷 홈페이지의 고객제안코너 등 여러 채널을 통하여 고객의 의견을 듣고 이를 제품 및 서비스 개선에 반영하고 있다.
바. 고객만족 프로그램
피자헛은 기본 목표를 ‘고객 지향이 되자(Be Customer Maniac)'는 것으로 설정하고 이를 실천하기 위한 여러 가지 방안을 준비하였다. 매년 고객의 다양한 취향을 만족시켜 줄 신제품으로 2~3종의 피자와 여러 종류의 애피타이저와 디저트를 준비 하고 보다 큰 고객만족을 위해서 여러 차례의 소비자 테스트를 시행하고 있다. 또한 99년에 처음 소개되었던 ‘고객만족 보장제도(Customer Satisfaction Guarantee)'를 확대 실시하고 있다. 고객만족보장제도란 고객이 제품이나 서비스에 만족하지 못할 경우에는 돈을 내지 않아도 된다는 것으로 도입 당시 고객들의 호응이 좋았고, 지금도 많은 고객들이 긍정적으로 평가하고 있다.
피자헛의 키워드 중의 하나는 CRM(Customer Relationship Marketing)일 것이다. 피자헛은 이미 구축된 데이터 베이스를 기초로 지난해에 부분적으로 CRM을 실시한 바 있는데 이를 보다 확대 실시함으로써 고객만족을 극대화 시킬 예정이다. 기존 피자헛 고객 중에서도 홈서비스 이용 고객, 훼밀리 자선 카드 회원, 인터넷 회원 등을 대상으로 체계적이고 전문적으로 분석된 자료를 바탕으로 고객에게 가장 효과적인 혜택을 제공함으로써 큰 만족을 느낄 수 있도록 하고 있다.
사. 1588-5588
피자헛이 새로이 시행한 것 중의 하나가 홈서비스에 대한 TV광고였는데 홈서비스는 피자헛의 배달 서비스를 지칭하는 일종의 하위 브랜드(Sub Brand)로 기존 배달서비스의 수준을 한 단계 올려놓은 것이다. 홈서비스가 기존 배달과 다른 점은 고객들의 편의를 위해 배달전용 전화번호인 1588 -5588을 사용하고 있으며, 콜센터에서 고객주문 접수만을 전문적으로 받는 직원들이 체계적인 교육을 통해 향상된 고객 응대를 하고 있으며, 배달 직원들도 차별화된 유니폼과 향상된 서비스로 고객들이 레스토랑과 같은 수준의 만족을 느낄 수 있다는 점이다. 즉 ‘음식과 서비스를 함께 배달한다.'는 것이 피자헛의 목표이다.
따라서 이를 소재로 한 TV광고를 제작해 2000년 10월말부터 방영하기 시작했고 그 결과 배달부분 매출이 전년 대비 30% 이상의 성장률을 보였다. 1588-5588을 통해서 한 곳으로 매출이 집중되는 현상을 막고 각 매장간의 매출에 균형을 줄 수 있게 되었으며 피자가 가장 빠른 시간 내에 배달될 수 있는 매장에 바로 주문을 함으로써 고객의 대기시간을 최소화하는데 성공했다. 추가적으로 피자헛은 1588-5588에 대한 계속적인 광고를 실시하여 ‘피자가 생각날 땐 피자헛, 피자를 주문할 땐 1588-5588’이란 카피로 제품군과 자신의 브랜드를 연결시켜 소비자의 브랜드 연상에 크게 어필하고 있다.
아. 조직 내 서비스 향상 노력
피자헛은 직원만족이 고객만족으로 이어진다는 마인드를 통해서 기업 내 직원들의 만족 수준의 상승을 위해 사내 다양한 제도를 마련하고 있는데, RGM Bench Plan 이라는 점장 후보자 육성계획과 Field HWWT(How We Work Together)이라는 피 자헛 내 독특한 기업문화 형성으로 일하기 좋은 직장과 함께 일하는 문화 형성에 힘쓰고 있다. 그밖에 칭찬 릴레이, 직원들과의 쌍방향 커뮤니케이션, 인센티브제도, 매장 내 소사장제 와 각 매장에서의 직원들의 의견 수용, 가족시식회 마련, 장학금 제도를 마련하고 있다.
<참고문헌>
장종철(2007), No.1 vs No.2, 브랜드 게임의 법칙, 커뮤니케이션북스.
Kotler,Phillip(2007), B2B 브랜드 마케팅, 새한문화사.
Keller,KevinLane(2007), Strategic Brand Management, 비즈니스북스.
문달주(2006), 브랜드 경영과 IMC, 연장통.
나운봉(2005), 브랜드 자산, 서울경제경영.
브랜드 경영 에릭 조아킴스탈러 외/ 김익태 (제일기획 브랜드컨설팅그룹 국장)
Asker, David A(2006), 브랜드 자산의 전략적 경영, 비즈니스북스.
여준상 브랜드가 강한 회사가 되기 위한 조건 주간경제 635호 2001
데이비아커 서문/ 스콧데이비스외 지음 브랜드- 비즈니스를 움직이는 힘 2003
http://www.kaa.or.kr/k/mag/kaa_2003_list.asp
http://www.15885588.com
켈로그 경영대학원 교수진 [마케팅 바이블] 세종연구원, 2002.
피자헛 Team Work 지 2002.3 ~ 4월호.
현재 월 매출 2억5천만 원으로 아시아지역 1위이며 전 세계 매장 중 3위의 매출을 올리고 있다고 한다. LSM프로그램의 대표적 성공사례이며 그 배경에는 점장의 완벽한 고객관리에 있다. 점장은 모든 단골고객의 경조사까지 데이터를 통해서 분석해서 알고 있으며 점장 교체시에도 최대한 단골고객에 대해서 인수인계를 확실히 한 후 교체한다고 한다.
마. BIT(Brand Image Tracker)와 CEM(Customer ExperienceMonitor)
브랜드 이미지 추적 조사(BIT:Brand Image Tracker)와 고객 이용 경험 조사(CEM:Customer Experience Monitor)를 매달 실시하고 있다. 피자헛은 ‘함께 즐겨요 피자헛’이라는 슬로건을 중심으로 함께 나눔의 이미지를 지속적으로 유지함으로써 그 바탕 위에서 강력한 브랜드를 만들어 나간다. 이러한 과정에서 피자헛의 브랜드 이미지가 소비자 마음에서 어떻게 유지되고 있는지 파악하기 위해 매달 정기적으로 BIT를 실시하고 있다.
또한 소비자 신제품을 개발할 때마다 수차례의 테스트를 거치고 일단 개발되어 출시된 제품에 대해서도 혹시 고객의 입맛이 변하지는 않았는지 지속적으로 CEM를 실시하고 있다. CEM은 매달 각각 8~10명의 주부집단과 대학생 집단을 대상으로 피자헛의 제품 및 서비스를 대상으로 패널 토의와 각 매장에 비치된 고객제안카드, 고객지원센터, 인터넷 홈페이지의 고객제안코너 등 여러 채널을 통하여 고객의 의견을 듣고 이를 제품 및 서비스 개선에 반영하고 있다.
바. 고객만족 프로그램
피자헛은 기본 목표를 ‘고객 지향이 되자(Be Customer Maniac)'는 것으로 설정하고 이를 실천하기 위한 여러 가지 방안을 준비하였다. 매년 고객의 다양한 취향을 만족시켜 줄 신제품으로 2~3종의 피자와 여러 종류의 애피타이저와 디저트를 준비 하고 보다 큰 고객만족을 위해서 여러 차례의 소비자 테스트를 시행하고 있다. 또한 99년에 처음 소개되었던 ‘고객만족 보장제도(Customer Satisfaction Guarantee)'를 확대 실시하고 있다. 고객만족보장제도란 고객이 제품이나 서비스에 만족하지 못할 경우에는 돈을 내지 않아도 된다는 것으로 도입 당시 고객들의 호응이 좋았고, 지금도 많은 고객들이 긍정적으로 평가하고 있다.
피자헛의 키워드 중의 하나는 CRM(Customer Relationship Marketing)일 것이다. 피자헛은 이미 구축된 데이터 베이스를 기초로 지난해에 부분적으로 CRM을 실시한 바 있는데 이를 보다 확대 실시함으로써 고객만족을 극대화 시킬 예정이다. 기존 피자헛 고객 중에서도 홈서비스 이용 고객, 훼밀리 자선 카드 회원, 인터넷 회원 등을 대상으로 체계적이고 전문적으로 분석된 자료를 바탕으로 고객에게 가장 효과적인 혜택을 제공함으로써 큰 만족을 느낄 수 있도록 하고 있다.
사. 1588-5588
피자헛이 새로이 시행한 것 중의 하나가 홈서비스에 대한 TV광고였는데 홈서비스는 피자헛의 배달 서비스를 지칭하는 일종의 하위 브랜드(Sub Brand)로 기존 배달서비스의 수준을 한 단계 올려놓은 것이다. 홈서비스가 기존 배달과 다른 점은 고객들의 편의를 위해 배달전용 전화번호인 1588 -5588을 사용하고 있으며, 콜센터에서 고객주문 접수만을 전문적으로 받는 직원들이 체계적인 교육을 통해 향상된 고객 응대를 하고 있으며, 배달 직원들도 차별화된 유니폼과 향상된 서비스로 고객들이 레스토랑과 같은 수준의 만족을 느낄 수 있다는 점이다. 즉 ‘음식과 서비스를 함께 배달한다.'는 것이 피자헛의 목표이다.
따라서 이를 소재로 한 TV광고를 제작해 2000년 10월말부터 방영하기 시작했고 그 결과 배달부분 매출이 전년 대비 30% 이상의 성장률을 보였다. 1588-5588을 통해서 한 곳으로 매출이 집중되는 현상을 막고 각 매장간의 매출에 균형을 줄 수 있게 되었으며 피자가 가장 빠른 시간 내에 배달될 수 있는 매장에 바로 주문을 함으로써 고객의 대기시간을 최소화하는데 성공했다. 추가적으로 피자헛은 1588-5588에 대한 계속적인 광고를 실시하여 ‘피자가 생각날 땐 피자헛, 피자를 주문할 땐 1588-5588’이란 카피로 제품군과 자신의 브랜드를 연결시켜 소비자의 브랜드 연상에 크게 어필하고 있다.
아. 조직 내 서비스 향상 노력
피자헛은 직원만족이 고객만족으로 이어진다는 마인드를 통해서 기업 내 직원들의 만족 수준의 상승을 위해 사내 다양한 제도를 마련하고 있는데, RGM Bench Plan 이라는 점장 후보자 육성계획과 Field HWWT(How We Work Together)이라는 피 자헛 내 독특한 기업문화 형성으로 일하기 좋은 직장과 함께 일하는 문화 형성에 힘쓰고 있다. 그밖에 칭찬 릴레이, 직원들과의 쌍방향 커뮤니케이션, 인센티브제도, 매장 내 소사장제 와 각 매장에서의 직원들의 의견 수용, 가족시식회 마련, 장학금 제도를 마련하고 있다.
<참고문헌>
장종철(2007), No.1 vs No.2, 브랜드 게임의 법칙, 커뮤니케이션북스.
Kotler,Phillip(2007), B2B 브랜드 마케팅, 새한문화사.
Keller,KevinLane(2007), Strategic Brand Management, 비즈니스북스.
문달주(2006), 브랜드 경영과 IMC, 연장통.
나운봉(2005), 브랜드 자산, 서울경제경영.
브랜드 경영 에릭 조아킴스탈러 외/ 김익태 (제일기획 브랜드컨설팅그룹 국장)
Asker, David A(2006), 브랜드 자산의 전략적 경영, 비즈니스북스.
여준상 브랜드가 강한 회사가 되기 위한 조건 주간경제 635호 2001
데이비아커 서문/ 스콧데이비스외 지음 브랜드- 비즈니스를 움직이는 힘 2003
http://www.kaa.or.kr/k/mag/kaa_2003_list.asp
http://www.15885588.com
켈로그 경영대학원 교수진 [마케팅 바이블] 세종연구원, 2002.
피자헛 Team Work 지 2002.3 ~ 4월호.
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