학동기 및 청소년기 기호식품의 영양표시에 관한 조사
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목차

Ⅰ. 학동기 & 청소년 기호식품 및 영양소
1. 사탕
2. 콜라
3. 햄버거
4. 콘푸로스트&우유
5. 과자
6. 초코렛
7. 라면
8. 파이
9. 치킨
10. 비스킷
11. 라면
12. 유부초밥
13. 케익
14. 커피
15. 피자

본문내용


16g
32%
포화지방
8g
53%
트랜스지방
0g
%
콜레스테롤
10mg
3%
나트륨
1760mg
88%
청소년기에 라면을 제일 많이 먹는다고 할 수 있는 시기이다. 학교나 방과 후에 간단하게 요기할 수 있는 음식이 라면인데, 나트륨과 포화지방을 보면 정말 높다.
이러한 라면을 많이 먹게되면 비만은 물로, 나트륨 과량 섭취하게 되어 고혈압을 초래할 수도 있게 된다.
12. 유부초밥
냉동 유부사랑
1회제공량 :50g당
1회 제공당 함량
%영양기준치 (1일영양소기준치에대한비율)
열량
220kcal
%
탄수화물
4g
%
당류
g
%
단백질
13g
%
지방
17g
%
포화지방
g
%
트랜스지방
g
%
콜레스테롤
mg
%
나트륨
mg
%
13. 케익
치즈케익
1회분량 700g
1회 제공당 함량
%영양기준치 (1일영양소기준치에대한비율)
열량
250kcal
%
탄수화물
20g
6.1%
당류
g
%
단백질
6g
10%
지방
16g
32%
포화지방
g
%
트랜스지방
g
%
콜레스테롤
mg
%
나트륨
170mg
4.9%
청소년기에는 달콤한 것을 많이 찾게 되는데 케익이 그 중 하나다. 케익 중에서도 치즈케익을 많이드 선호하는데 치즈케익은 거의 지방이라 많이먹게 되면 비만이 되기 쉽다.
14. 커피
Maxim moca gold
1회 분량(12g)
1회 제공당 함량
%영양기준치 (1일영양소기준치에대한비율)
열량
55kcal
%
탄수화물
9g
3%
당류
g
%
단백질
1g미만
1%
지방
2g
4%
포화지방
g
%
트랜스지방
g
%
콜레스테롤
mg
%
나트륨
10mg
%
청소년기부터 커피에 입맛을 들이게 되는데 커피는 카페인성분이 있어 다량 섭취하게 되면 두통과 불면증을 유발하게 되므로 많이 먹지 않는 것이 좋다.
15. 피자
피자(라지 사이즈 1조각, 100g)
열량 269kcal(19%)
단백질 12.1g(20%)
지방 11.9g(24%)
탄수화물 당질 29.8g(9%)+섬유소 0.3g(1%)
나트륨 398mg(20%)
열량과 단백질은 과하지 않은 편. 성장기 청소년에게 필요한 단백질, 칼슘과 같은 영양소도 비교적 충분히 섭취할 수 있지만 지방을 지나치게 과다 섭취하게 돼 체지방량 증가를 가져올 수 있어 청소년 먹거리로는 적당하지 않다.
피자는 섬유소 함량이 상당히 낮기 때문에 먹을 때는 섬유소 함량이 높은 샐러드와 함께 제공하는 것이 좋다. 한 조각의 과일(100g 정도)도 부족한 섬유소 보충에 좋은 곁들임 식품.
  • 가격2,000
  • 페이지수6페이지
  • 등록일2010.12.09
  • 저작시기2008.10
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#642621
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