[통과의례]백설기 수수팥경단 미역국 고명 만들기

소개글

[통과의례]백설기 수수팥경단 미역국 고명 만들기에 대한 보고서 자료입니다.

목차

백설기

수업시간 tip&point

수수팥경단

수업시간 tip&point

미역국

수업시간 tip&point

우리나라 고명의 모든 것~!

*고명의종류

1.견과류(잣, 실백 , 은행, 호두)

2.고기류(쇠고기완자)

3.야채류(미나리초대)

4.알류(황지단, 백지단, 알쌈)

5.버섯류(느타리버섯,표고버섯,석이버섯,목이버섯)

해조류~꽃!! 미역에 대해 알아본다.

꽃 송편

수업시간 tip&point

닭 북어찜

수업시간 tip&point

닭고기 부위별 알고 더 맛있게 먹자

약식

수업시간 tip&point

육포

수업시간 tip&point

편포(대추편포, 칠보편포)

수업시간 tip&point

소고기 부위별 알고 먹으면 더 맛 있어요~~

자연의 색을 찾아서.

닭폐백

수업시간 tip&point

대추고임

수업시간 tip&point

마른안주 구절판

수업시간 tip&point

겨자채

수업시간 tip&point

겨자채와 구절판

연저육찜

수업시간 tip&point

안동파산적

수업시간 tip&point

두릅적

수삼산적

화양적

수업시간 tip&point

김장아찌

수업시간 tip&point

호두장과

수업시간 tip&point

떡갈비

수업시간 tip&point

해물꽂이

수업시간 tip&point

대합구이

수업시간 tip&point

대하찜

수업시간 tip&point

본문내용

키워드

통과의례 ,   전통음식 ,   이바지 ,   폐백음식