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목차

1. 서론

본론

결론

본문내용

2007년 현재 OUTBACK은 전국 95개의 점포가 있으며, VIPS는 전국 79개의 점포를 보유하고 있다. 매장수에 우위가 있다는 것은 외식업체를 이용하려는 사람들에게 보다 많이 노출될 수 있으며, 고객의 접근성이 높음을 알 수 있다. 매출액에 있어서 VIPS의 높은 상승세가 두드러지다고 할 수 있지만 저희 조에서 초점을 두고 있는 것은 매출액 1위를 유지하고 있는 OUTBACK입니다. IMF이후 외식업체 가운데 패밀리레스토랑이 급속히 성장하고 있으며, 그 가운데 1위를 고수하고 있는 선두외식업체인 OUTBACKSTEAK HOUSE를 조사함으로써 마케팅 커뮤니케이션에 대해 살펴보겠습니다.

OUTBACK 소개
1988년 미국의 플로리다 템파시에서 처음 문을 열었다. 호주의 대자연을 그대로 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑이다. OUTBACK은호주식 영어로 ‘오지’ 또는 ‘벽지’란 뜻의 용어로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴를 선보이고 있다.
1980년대 말 ‘크로커다일 던디’라는 영화가 미국에서 유행 하면서 호주 붐이 일어나 이 붐을 타고서 호주풍의 레스토랑인 OUTBACK STEAKEHOUSE가 생겨나게 되었다.
아웃백 스테이크하우스의 로고는 봇짐을 들고 있는 캥거루, 캥거루의 모든 물건이 담긴 보자기가 나무 막대에 묶여있는 그림으로 대륙을 횡단하고 세계 각국으로 떠돌아다니는 방랑생활을 표현한 것이다.

국내 아웃백스테이크 하우스는 1977년 4월말 1호점 공항점을 개점하였다.

아웃백의 슬로건 – NO RULES JUST RIGHT
고객은 항상 옳으며 고객이 원하면 안 되는 것이 없다
아웃백의 정신은 환대(hospitality), 공유(sharing), 품질(Quality), 즐거움(fun), 용기(courage)의 정신을 통해 브랜드 이미지를 높이고, 더 많은 매장을 오픈하여, 누구나 즐길 수 있는 보다 친근한 브랜드로 성장하려는 의지

2006 3/4분기 한국생산성 본부선정 국가고객만족지수 1위
2006 한국일보 선정 코리아 웹어워즈 수상
2006 이코노믹리뷰 선정 자랑스러운 기업인 대상
2005~2006 한국능률협회 선정 브랜드 파워1위
2005하반기 한국생산본부 선정 국가브랜드 경쟁력 지수 1위
2002~2005 한국표준협회 선정 서비스 품질 지수 1위
2005 한국정책연구원 선정 브랜드 올림픽 1위
2005 한국경제신문사 선정 명품 브랜드 대상
2004 한국능률협회 선정 한국 산업 고객만족도 1위
이처럼 소비자가 인식하는 OUTBACK의 브랜드 가치는 매우 높다고 볼 수 있다.

키워드

아웃백스테이크하우스,   마케팅,   브랜드,   브랜드마케팅,   기업,   서비스마케팅,   글로벌,   경영