성공 프랜차이즈 전략 - 밀라노 프로젝트

목차

프랜차이즈 성공 STEP 1 ~ 10

본문내용

한다
나) 가능한 한 단기간에 육성할 수 있는 커리큘럼을 구축한다
다) 기준이 되는 매뉴얼을 만든다
라) 트레이너를 통해 차이를 없앤다
마) 트레이닝 시설을 준비한다
바) OJT를 위한 모델 점포를 준비한다
사) 책임자를 명확히 하고 교육시스템을 늘 정비한다
4) 메뉴얼
가) 고객만족이 첫 번째여야 한다
나) 업무의 단순화, 표준화, 전문화가 되어 있어야 한다
다) 실제의 업무를 바탕으로 해서 만들어져야 한다
라) 애매한 표현이 없고 이해하기 쉬워야 한다
마) 책임 부서가 명확하고 정기적으로 개정되어야 한다
프랜차이즈 성공 STEP 8
1) 입지 타입
- 업종 특성에 따라 분류방법이 달라진다
상원의 크기나 타깃에 대한 접근이 다르기 때문이다 자사 업종에서는
어떠한 분류가 적절할지 성립될 수 있는 입지는 몇가지로 분류할 수 있는
지를 명확하게 해야 한다
2) 입지 판정 기준 평가 항목
가) 상권 인구 ( 주간, 야간 )
나) 상권내 소비액
다) 통행량 ( 차량, 사람, 자전거 )
라) 입지 특성
마) 전면 도로 상황
바) 근린 상황 ( 역, 시설 등 )
- 그러나 점포수가 그다지 많지 않은 경우 점포마다 다른 특수한 요소가
매상에 크게 작용하여 실제 상관관계를 찾기 힘들 때가 많다
따라서 프랜차이즈 전개 초기는 그렇게 정확도가 높은 입지 판정 기준을
제시하기가 어렵다.
그러므로 실제 전개에 있어서 가맹희망자가 충분히 납득할 수 있도록
출점 장소를 신중히 정해야 한다
프랜차이즈 성공 STEP 9
1) 비용 규정
가) 가맹금, 가맹신청서
나) 보증금
다) 점포 설계 시공 관리료
라) 연수 비용
마) 운영 비용 - 로열티
- 광고 선전비 분담금
- 시스템 사용료, 서포트비
바) 비용규정을 설정하는데 있어서 유의점
- 본부와 가맹점 쌍방이 손익면에서 무리가 없는 범위로 설정
- 각각에 대해서 무엇의 대가인지 명확하게 되어야 한다
- 징수방법이나 시기가 명확해야 한다
- 경쟁업체에 비해 유리한 규정이어야 한다 (종합적 손익면에서)
2) 계약서, 정보공개서
가) 계약서는 본부와 가맹점의 권리와 의무를 가능한 한 구체적이고
상세한 규정을 만들어야 한다
나) 정보공개서는 계약서 내용을 가맹희망자에게 개시하는 목적으로
본부가 의무적으로 작성해야 하는데 가맹희망자가 가맹을 검토하는 데
있어 중요한 자료가 된다
다) 본부, 가맹희망자 쌍방이 충분히 이해하고 납득하고 가맹하는 것이
프랜차이즈의 기본이라고 할 수 있다
라) 본부에만 유리한 한정된 정보로 희망자에게 판단을 요구하는 것은
범죄행위라고 해도 과언이 아니다
3) 가맹점 개발 툴
가) 회사 안내
나) 팸플릿
다) 가맹점 모집용 영상물
라) 홈페이지
마) 각종 사무도구
바) 가맹 희망자 응대 매뉴얼
사) 가맹 희망자 정보관리 리스트
아) 가맹 희망자 설문 용지
자) 가맹 신청서
차) 가맹 심사 기준표
카) 가맹으로부터 개점까지 업무 흐름
타) 표준 손익 시뮬레이션
파) 언론 보도 자료
하) 설명회 실시 요령
프랜차이즈 성공 STEP 10
1) 성공적인 프랜차이즈 출범
가) 밀라노 익스프레스 발진

키워드

성공,   프랜차이즈,   전략,   밀라노 프로젝트