유전자 재조합 식품

소개글

유전자 재조합 식품에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. GMO란?
2. GMO의 개발 방법
3. 외국의 GMO 개발 및 관리 현황
4. 우리나라의 GMO 수입 현황
5. GMO의 안전성 평가
6. GMO의 표시제

본문내용

GMO(유전자재조합식품)이란?

병충해, 해충, 제초제에 내성이 강한 품종을 얻기 위해 처음 개발
1986년 미국의 칼진(Calgene)사에서 최초로 무르지 않는 토마토를 개발한 이후 현재 총 15개 작물, 70여 개 품종이 개발됨 (옥수수, 감자, 대두, 벼, 사탕수수, 치커리, 카네이션, 호박, 담배, 면화, 유채 등)
우리 나라도 여러 품종을 개발하였으나 재배 및 생산 단계는 아님
1994년 미국 식품의약국(FDA)에서 무르지 않는 토마토의 판매를 허용하였으며 이 외에도 유전자재조합 옥수수, 콩, 토마토, 감자 등미국 내 판매가 허가 됨

키워드

gmo,   유전자 재조합 식품,   유전자,   식품,   음식